全麦碱水球面包
第一次做居然成功了!! 用了50%的全麦粉,感觉盐可以减1克,抹茶自己放多了1g。 整形太差了,专门的割刀没到就用水果刀割了,好丑,哈哈哈哈哈! 下次再试,肯定会更好!
2022-06-19
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
今年做成了圣诞蛋糕,一百分。
2021-12-22
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完美抹茶蜜豆蛋糕卷
圣诞快乐!
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万能奶黄馅‼️奶香浓郁
真的甜,我加了四百多克将近五百克的奶油奶酪都还是甜,可能是我能接受的甜度太低了吧,同事们倒是说不甜
2021-09-15
奶酥皮月饼
甜了一些,下次要减糖。怪我加了麻薯,烤完有几个裂了。
2021-09-13
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云腿月饼
配方真棒,又酥又香,明年打算全部做这个了,后悔没多做! 用电动打蛋器打了十五分钟,下次应该多搅五到十分钟,松弛了一个半小时。 收口处还是有些裂开了,不知道是打浆没打好还是松弛不到位?
不粘手的冰皮月饼饼皮(改良版)
甜,应该不加炼乳,不Q,油有点多,下次应该用椰子油。总体来说还不错
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千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功
又做了一个草莓抹茶味的,超赞🍓🍃
2021-08-23
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戚风小纸杯蛋糕
出乎意料,居然做出来了十七个!!蛋白里减了十克糖,刚刚好。
2021-08-17
简单快手的奶油蘑菇培根意面
味道很香,但是吃多了有点腻,感觉不会再爱了😂
2021-08-08
很成功,配方甜度适中,不用减糖了
2021-08-03
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雪花酥
偷懒了,没压平,草莓应该切小一点,发布的不均匀
2021-05-08
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