红糖开花馒头
二次发酵的红糖馒头第一次做。上次一次发酵没这个好
2020-03-21
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2020年03月12日
还是有几个问题:1.吃起来略有些不知道是面粉发酵或是鸡蛋的腥味2.发糕底部孔大,易粘碗,易散,是不是时间蒸长了?
2020-03-12
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猫耳朵(好过市售!超详细)
不多炸一会儿,又担心里面不酥,炸久了又没得颜色的区别。冻了三个小时,切薄就散,只有厚切,然后擀一下。 勉强成功,颜值差点!
2020-03-07
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夹心土豆疙瘩汤
就是面粉脱落了一些。是水开下锅的,水是不是多了点#午餐•2020年2月29日#
2020-02-29