流长呀的厨房

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2020-02-02 加入
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流长呀的作品 查看全部 6 作品

  • 蔓越莓曲奇(超快手)

    蔓越莓曲奇(超快手) 

    我做的时候用的面粉130克,黄油我放的比较少,只放了50克左右,因为按方子的量太大了,我就没有用那么多,但是出来的结果还是很酥脆很香甜。 还有三点我和作者不一样 但是出来效果也很不错。1⃣️我是用的葡萄干代替的蔓越莓干 2⃣️我放在冷冻室一...

    2020-02-09

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  • 8寸纯手工什锦披萨

    8寸纯手工什锦披萨 

    1⃣️我的蔬菜放的多了,没注意看小贴士,洋葱蘑菇玉米粒以及没有吸水的培根都有很大水分,切披萨的时候就看出来了,底部面饼很软很多水,所以拉丝现象基本看不出来,我可是在面饼上足足铺满了芝士啊! 2⃣️家里没有披萨酱,我就在面饼上面涂了一层番茄酱...

    2020-02-06

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  • 肠仔芝士QQ包

    肠仔芝士QQ包 

    我没有很好的发面,没有出现手套膜,二次发酵的时候也没有弄好,以至于面包有点“死”,不松软 并且方子里的水太多了!我全部倒了进去太稀,没办法又在加了面粉 怪自己太傻 家里有面包机不知道用,自己用手和面累的胳膊酸了也没弄好,后来就直接把面团放盆...

    2020-02-06

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  • 核桃酥 女侠森森

    核桃酥 女侠森森 

    第一次做,后悔呀 饼有点厚了,以至于外面酥里面很软像面包一样,所以一定要弄的薄一点因为放入烤箱之后面饼还是会发的会变厚。 但是味道不错哈🥳🥳

    2020-02-03

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  • 简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干

    简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干 

    因为没有模具,所以直接把和好的糊摊在了烤盘上,并且依据我妈几十年做饭经验还在烤盘上刷了一层油,因为摊的有点薄,出现焦黑色了并且关键的一点是饼干全部粘在了烤盘了😂😂😂 后来用铲子铲了下来就变成了饼干碎 值得称赞的是方子很不错,依旧美味🥳🥳🥳

    2020-02-03

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  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 

    #晚餐•2020年2月3日# 感觉蛮不错的,按照方子一步一步来,没有出现纰漏,唯一一点妈妈说面粉有点少加到了一百克,然后又怕太甜,把两份糖都按成30g了,比方子上少了20g的糖,但是还是奶香味很足,只是没有很甜。吃完后我妈就改口了以后按照方...

    2020-02-03

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