FatSwan的厨房

2022年11月30日 

第一次炼油。买的猪板油回来炼的。

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2020年05月11日 

本来做的是万能酥皮。 油水皮，其实是做油泼面剩的面团再加玉米油和的 油酥，是用的玉米油➕面粉做的 结果蛋挞皮没有起酥，可能还是手法和工艺不对。 蛋挞液做得很好。就是牛奶➕鸡蛋➕白砂糖

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鸭锁骨 

今天熬的红豆薏米粥，吃不完的做了馅料。 馅料➕红糖➕蜂蜜，在锅里翻炒，还是不烂，然后放在破壁机里打碎的。 外皮很酥脆！油皮也做的不错👍很成功

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晚餐•2020年5月5日 

做了一下午零食 准备出去玩带给朋友，结果做的太好吃，在家里就被瓜分的差不多了。 家人把猫耳朵和麻花当菜吃 #晚餐•2020年5月5日#

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2020年05月03日 

鸡蛋糕做成饼了，为了找回成就感，我不服输 又做了曲奇饼干，成功了。但是外形有点惨不忍睹… 看来我不适合烘焙🧁，还是家常菜适合我

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超级下饭的地三鲜 

我把土豆炖太粉了，下次记得酱汁煮干之后要多煎一下才有焦皮

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午餐•2020年5月3日 

#午餐•2020年5月3日# 我做的：地三鲜

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麻辣孜然烤鱼 

#晚餐•2020年5月2日#

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2020年05月01日 

酥饼？桃酥？饼干？我不知道该怎么称呼它hhhhhhh 但是焦香的味道 我居然有点喜欢…

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午餐•2020年4月28日 

颜值➕味道都太🉑️了，太成功！我爱了❤️ 和甜面酱配一脸！上次说甜面酱和手抓饼味道不搭，绝对是饼的原因，看来还是要绝佳搭配。#午餐•2020年4月28日#

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2020年04月27日 

今天有点翻车

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午餐•2020年4月23日 

这是被妈妈10分钟内吃了两碗的热干粉#午餐•2020年4月23日#

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