#晚餐•2024年5月19日# 方子特别简单特别好,我没有炒糖色,因为怕炒苦了。家里没有生姜所以没放。我炖的时间比较长,差不多一个小时二十分钟,很软烂很入味
22天前
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感觉微波炉没有烤箱烤出来的好吃。我是放在碗里叮的,碗底放了点水,先定了7分钟,结束后发现碗底的水变多了,于是把水倒掉、红薯翻面#晚餐•2024年2月8日# ,怕烤干,就又叮了5分钟,发现不是特别软,又叮了3分钟
02-08
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用的这款羊排 没有用洋葱,用的黑胡椒粉腌制,空气炸锅入锅前,抹了点盐和孜然粉,炸十分钟的时候两面撒了烧烤料,又炸了七八分钟,整体来说还可以,不太咸,下次多抹点盐
2023-12-16
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#早餐•2023年12月2日# 第二次做了,用的这种隔水炖,傍晚六点多把红皮花生、红豆泡上,睡前再加入红枣枸杞红糖,红糖放一点就可以,不然太甜。预约甜品功能,第二天早上就可以吃到香甜软糯的五红汤,红豆出沙,很棒
2023-12-02
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按照以上步骤,挺香的 但是有一个问题我没弄明白,我买的是鲜排骨,究竟用不用焯水? 查了很多食谱,只看到一个说鲜排骨不用焯水,但是在底下评论看到说:不焯水会有腥臊味,于是我又老老实实焯水了 究竟用不用焯水呢?总感觉焯水后肉质会变柴
2023-11-04
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#晚餐•2023年10月21日# 没有买到鲜鸡腿,用的冰冻的。水开后放入,蒸了25分钟,闷了5分钟,软烂多汁,好吃。五个琵琶腿用了一勺盐,咸度可以。
2023-10-21
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