简单易成功的奶油小泡芙做法
七刷啦！为了消耗马上就过期的淡奶油，在家里没有低粉的情况下用克数也不够的中粉做的泡芙，成功啦！这次做了两个味道的内陷，都不错！嘻嘻！
04-11
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六刷啦！克数没有那么精确，依旧成功啦！今天做了巧克力味的内陷，250g淡奶油+5g可可粉+10g糖~好吃！
04-06
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蒜蓉粉丝虾煲
看过一次收藏了，本想着以后有机会做，但今天临时被推到厨房里去，不是全按步骤来，但是很成功！酱汁是按照自己拿手的蒜蓉酱来调的，全家人都说好吃~😋
02-11
6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻
好久没做蛋糕了！首选咖啡蛋糕！这次用了不同的咖啡粉，颜色偏淡~这次咖啡味奶油配比大概是安佳250g+2g咖啡粉+12g糖~
01-25
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6寸咖啡戚风
四刷~牛奶换成了等量的水，嘻嘻！
2024年01月20日
许久未动手了，打蛋器都生锈了。。入手新的打蛋器，试做了一个，还不错！依旧150°，中下层，40分钟~
01-20
烤箱版烤茄子
今日份烤茄子~
2023-08-12
最古早最正宗的上海本帮葱油
每次买了葱用不完就拿来做葱油拌面，好吃！这次还加了萝卜干，哈哈！之前都是一下子做很多存起来，结果发现吃不完，今天就是做正好一顿的分量，很刚好！嘻嘻！
2023-08-11
港式茶餐厅的干炒牛河
豆芽吃完了，换成了洋葱，感觉还是豆芽比较好吃~
2023-08-07
料少好吃的砂锅鱼头
今天的洋葱是爱你的形状~
可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
为什么只拍了一个卷？因为其他的裂了啦！😭😭😭 可能是我太着急，没看到油要加热，用量上也没有完全参照~可可粉放少了，味道不够浓郁，但是糕体还是很很柔软绵密的！
重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单
今天做了个儿童版的烤鱼~没有辣就是差点儿意思~😂
2023-08-06
蒜蓉粉丝扇贝
煎饺（速冻水饺版）
橙香卷
毫无难度甚至不用加调味料的虫草花乌鸡汤
莎拉小兔子
