丁陈米的厨房

只放泡打粉的包子 

回娘家让我爸帮我买面粉，商家配的发酵粉就是泡打粉，没办法只能将就做，做出来还不错，扎实的感觉

丁陈米 （广东,潮州）

蕃茄肉酱奶酪焗饭 

超级香！好好吃，那个番茄牛肉酱炒出来我尝了一口没忍住又尝了好几口，女儿也说好好吃，以前不喜欢吃的洋葱，下了两个也觉得很香，就是我做的有点多，吃的太撑了😂

丁陈米 （广东,潮州）

💕外酥里嫩～好吃到停不下来的德式布丁塔 

超好吃啊！就是一手抱着睡着的娃一手拿出来，没办法切一切看看，差点没烫死我，那个皮上面的很脆。底下的感觉没那么脆，不知道怎么形容，但是看着是熟了的，可能我这个烤箱火力小，我170度25分钟，看着蛋液没熟我又加了10分钟。就是这个样子，蛋液熟了...

丁陈米 （广东,潮州）

堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

很成功哦，做了两次都很好吃，家里人都说好吃

丁陈米 （广东,潮州）

减脂粗粮主食：全麦馒头（黑小麦） 

成功了！夹酸菜夹肉吃好香🤭差点以为失败了

丁陈米 （广东,潮州）

芝士爆浆蛋糕（奶盖） 

做好咯，宝宝总是迫不及待的要吃，从我在做奶盖就一直盯着材料想下手🤣🤣🤣

丁陈米 （广东,潮州）

全麦拉丝吐司 一次发酵就成功 

超成功哦，这是第二次做吐司，第一次做这种全麦的，很好吃，家里人都爱吃，家里没烤箱，我用电高压锅按蛋糕键做的，也很好，按作者方子的量做了一个6寸和一个4寸的蛋糕模具，发酵的时候整个满到溢出来，赶紧给他们挪了个家，不过4寸的用蒸锅蒸的，蒸好了回...

丁陈米 （广东,潮州）

紫薯开花馒头 

紫薯那部分不好弄，我贪心了，加了300克紫薯，后来只能不停加粉😂整形整的比较久，发酵了一小时后排气整形，感觉馒头都快二发了🤣，不过最后整形完了我还是发了20分钟，有两个没发够时间。看着就不一样了。家里没中筋，我用的低筋的。很好！

丁陈米 （广东,潮州）

蒜香芦笋 

很鲜嫩，很好吃，就是我每次酱油都多了，就是我只炒了我自己吃的量，但是酱油感觉够一家人的量🤣🤣🤣咸死了，下次得控制住我自己的手，别抖别抖，一抖就多了🤭🤭🤭

丁陈米 （广东,潮州）

香酥肉饼 

超香的，就是皮加水加多了，比较湿，不太好包，肉加多了边都破了，做了八个。只有四个是完好的

丁陈米 （广东,潮州）

肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮） 

很好吃的包子馅，就是我太贪心了，肉多了点，盐也加多了1克，对我来说还好，对我公公这种淡口味的估计吃不了🤔

丁陈米 （广东,潮州）

通用包子皮做法/无泡打粉 

好吃是好吃，就是没颜值，拯救不了手残党😱😱😱做出来成了饼？？？

丁陈米 （广东,潮州）