2021年12月04日
烤箱烤栗子，不用加糖和刷油，烤箱内放置一碗水，将栗子用刀切个口，放在烤箱中层，无需预热，上下火180摄氏度，烤制20分钟即可
2021-12-04
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
按照菜谱一次就做成功了，不回缩特别棒
2021-12-02
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自制椒盐玉米片——非油炸烤箱版
脆脆的玉米片，不错的零食
2021-11-21
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干煱鸡翅（空气炸锅版）
空气炸锅提前预热5分钟，190-200度20分钟。ps：腌制时，鸡腿多划几刀容易进味儿，也可以用牙签扎一扎，腌料买的现成的蜜汁烤鸡翅腌料，腌料：水：肉=35g:35g:500g，腌料可以多一丢丢
2021-03-28
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堂妈教你做冰糖葫芦
草莓14个 白砂糖150g 清水75g（糖水比例2:1） 另备好一碗凉水 切记白糖溶化后不能搅拌，小火煮
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自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉
2500g沸水冲泡40g冰粉，放凉后即可形成冰粉。倒入浓浓的冰糖水，另外加入花生碎、白芝麻、葡萄干以及山楂碎。ps：大概3g冰粉粉做一碗
2021-01-02
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
2020-09-22
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葡萄干蛋糕卷
长帝32L烤箱，28*23cm烤盘，两个65g以上鸡蛋，130度20分钟转150度10分钟
2020-08-05
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
长帝32L烤箱 转温烤 110度30分钟，130度25分钟，最后150度5分钟，不开裂不回缩
2020-05-28
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红枣糕（五道口的情怀）
只是微微有些水汽，切开晾凉即可，方子很好，一次成功
2020-04-20
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虾仁菠萝炒饭
就地取材，原计划用虾皮代替虾仁🍤，后面炒的时候忘记放了，但对味道不太影响，也没有放糖，菠萝甜度就足够了
2020-04-15
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
2020-04-05
紫薯糯米球
玉米炖棒骨汤
红烧鲫鱼
小潘潘的老婆
（北京,房山）
