酒店版的南瓜饼&土豆饼
南瓜饼记录：做了两倍的量（所有分量翻倍，做了26个可爱的小饼，香芋馅剩了一丢丢）。用的buttercup绿皮小南瓜，这个南瓜特点就是口感绵密甜度好，对于南瓜饼来说，缺点是基本无水份～所以我在混合南瓜泥与糯米粉时，加入了适量的水份（我用的牛奶...
2022-03-18
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2021年12月29日
水煮牛肉
2021-12-29
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Pavlova
拌皮蛋
凉菜
酒酿发糕&红糖发糕
酒酿发糕，方子没问题。成品不粘粘。糖度可适当降低。下次再做就可以翻倍做大一号的了😍
2021-11-02
2021年10月30日
记录下配方（10个蛋挞量） 蛋黄 4个，牛奶 125g，淡奶油100g，细砂糖 40g，玉米淀粉 4g，盐 0.5g
2021-10-30
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酸爽过瘾的酸汤肥牛
为了打扫吃火锅剩下的材料，肥牛下面垫了木耳，豆腐，豆皮，土豆，哈哈，但丝毫不影响味道，太好吃了，下饭呀 😍😍😍
2021-09-13
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晚餐•2021年8月31日
每日一肉 香煎鸡中翅#晚餐•2021年8月31日#
2021-08-31
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晚餐•2021年8月28日
每日一肉😂#晚餐•2021年8月28日#
2021-08-28
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晚餐•2021年8月27日
今日晚餐，偷懒了，🥟一盘，饺子汤一碗#晚餐•2021年8月27日#
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晚餐•2021年8月26日
红烧肥肠 很少在外面吃的一道菜。下饭呀～那叫一个香。剩下的可以第二天吃面条时当做浇头，肥肠面😂#晚餐•2021年8月26日#
2021-08-26
完美戚风蛋糕（8寸）
超级柔软有弹性的大馒头
贝拉拉的小臭宝
