2022年12月30日
饺子皮版韭菜盒子 韭菜适量切碎加一个鸡蛋,放上调味料,饺子皮擀薄,包上韭菜馅,小火煎,成品如图。
2022-12-30
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基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
戚风基础上加了芝士碎和海苔肉松,好好吃,好棒~
2022-11-19
蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
配方很好,可可粉换成抹茶粉,没等它凉就卷了,不大好看,但是很好吃#初次尝试#
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提拉米苏{全熟版}
#初次尝试# 配方口感挺好,就是有点不定型,适合直接放容器里面吃~
2022-11-12
一次就成功的椰蓉蛋挞㊙️椰香浓郁超好吃
#初次尝试# 椰蓉蛋挞很成功,椰蓉吸水性太好有点点干,但是成品越嚼越香,跟普通蛋挞口感完全不一样
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
#初次尝试# 配方超棒,能定型的那种,蛋黄隔水加热时间太长,可以直接小火加热,自己注意温度并且充分搅拌,很成功~
🍓双色草莓酸奶乳酪蛋糕
#初次尝试# 做了双份,很成功啊,好吃(๑✧∀✧๑)☀
视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
配方超棒,又脆又香~(这个边边焦了应该短点时间) 长帝烤箱,空气烤160℃中上层16分钟刚刚好
2022-11-07
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🧀️乳酪蛋糕🍰
烤箱温度不一样,上150下155烤了30分钟,烤的挺好,后面转上130下135,突然就塌了……然后成品就塌得不成样子了,最后的成品外面烤过了里面湿湿的,虽然味道还行,但是感觉好失败啊o(╥﹏╥)o
2022-11-03
初次尝试
#初次尝试# 烤箱版烤红薯,上200下210一个小时,刚刚好~
2022-10-24
#初次尝试# 芋泥作品~ 近日芋泥作品,芋泥蛋糕卷,芋泥司康,芋泥蛋挞~除了不大喜欢司康的口感,其他的都很棒~
#初次尝试# 无奶油芋泥小蛋糕~~ 自制芋泥酱,抖音上找的:芋头400g,紫薯35g,黄油10g,牛奶100ml,白砂糖40g,紫薯芋头蒸熟后所有材料一起放破壁机或者料理机搅碎就好了(我自己多加了点黄油,另外加了奶粉,特别香) 蛋糕体就普通...
2022-10-19
烤吐司片(岩烧奶酪)