炸熘子梅鱼
芡汁有些些稠了
2021-06-04
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炸萝卜丸子&素丸子
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2021-05-24
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滑炒肉丝
滑油时油温太高了，勾芡没勾好
2021-05-07
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蟹黄豆腐
2021-04-23
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炸溜鲤鱼
2021-04-16
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草鱼初步加工方法（取肉、去皮、切片）
有点难度
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太粗了（至少碎的不是很多），芡汁多了（稠不稠不晓得），这次盐没有加多，但是总觉得味道还差点（再在盐就咸了），味精也没加少
2021-04-04
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锅鎉豆腐
个人认为颜色比上次要好一些，但是调味比上次要差，整个过程没做好的地方也有很多。
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香煎无骨鸡腿（鸡腿去骨方法）
2021-03-22
手机原相机自带滤镜（没办法）
2021-03-15
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2021-03-12
清炒土豆丝
第二次的芡汁有点多
2021-01-10
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牧仙莫言半世雨
