2022年10月30日
中空模具电饭煲50分钟，很香，但模具好难洗😂
2022-10-30
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2022年10月19日
高压锅成品，比电饭煲直径小点，更容易成型，其他没差
2022-10-19
香煎红杉鱼🐠
#香煎红杉鱼🐠# 好难，全烂了，翻面的时候还把手烫了😂
2022-09-17
2022年05月17日
油放多了的糖醋排骨
2022-05-17
2022年04月06日
跟着王刚做的冷吃牛肉，切粗了，不喜欢料酒味，下次改白酒，其他棒呆了
2022-04-06
忘记预留水沸腾的位置了。蒸菜给泡了🤦♀️
2022年01月18日
4个鸡蛋（含水量150ml），150ml面粉，50ml牛奶，玉米油50ml，蒸煮模式45分钟。蛋黄、油、水、粉的顺序混合。水粉质量比2：1，面粉密度大概是水的一半，体积差不多，在这比例调整即可
2022-01-18
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2020年07月04日
鳝鱼洗的时候加面粉洗，去腥，一般用宽油烫熟，吃不了太油就用水，水里加盐防爆皮，加醋去腥，捞出来再用冷水洗一下。锅加油爆香山胡椒、蒜、泡椒碎后加入鳝段，花椒油辣椒油随意，淀粉勾芡少许白糖提味，关火加入鱼香起锅。
2020-07-04
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厨师长教你：“柴火鸡”的农村做法，柴火慢烧味道入骨，菜如其名
没有柴火的柴火鸡🐔
2020-06-20
2020年06月09日
王刚，炒饭的神
2020-06-09
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柠檬啤酒
柠檬还是和红酒合适点，啤酒单喝就好了
2020-06-08
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香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）
品相有点不太行
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番茄炖一切
