人间烟火最暖心的厨房

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河南,濮阳 天津,东丽 2019-08-14 加入
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人间烟火最暖心的作品 查看全部 23 作品

  • 奶香红豆卷

    奶香红豆卷 

    其实是第二次做了,比上次做的好看 重点在于放适量红豆,皮薄的话二次发酵时会开裂 可以各种DIY,比如和面时加南瓜泥或者紫薯,红豆里放点葡萄干

    2020-07-25

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    人间烟火最暖心 人间烟火最暖心 (天津,东丽)
  • 治愈系炸鸡腿

    治愈系炸鸡腿 

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    2020-05-24

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    人间烟火最暖心 人间烟火最暖心 (天津,东丽)
  • 糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!

    糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕! 

    有点硬,更喜欢吃现蒸出来的糯米

    2020-05-16

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  • 皮皮虾饺子

    皮皮虾饺子 

    荞麦面220克,普通面粉200克 现成皮皮虾肉大概200克 猪肉馅200克 鸡蛋两个 韭菜,粉丝若干 最后剩了点面,烙饼了 荞麦面延展性不好,只能这样包了 味道很棒!方子很好(✪▽✪)

    2020-05-15

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  • 酱肉包子

    酱肉包子 

    面粉500克 猪肉350克 大葱一根 姜末少量 包了14个包子,馅放的不是特别足,余两个剂子,包了糖包。下次可适当减少面粉,增加馅料 ,面发的很好,味道也很棒

    2020-04-29

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  • 香酥软糯的芝麻糯米饼,真香!

    香酥软糯的芝麻糯米饼,真香! 

    芝麻糯米饼,烙久了,比较有嚼劲,很好吃。 用了方子一半的量,做了七个,一家人一顿吃完,不会剩,儿子特别捧场,先后吃了两个。 用白芝麻卖相更好看。

    2020-04-27

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  • 香菇胡萝卜鸡肉包子

    香菇胡萝卜鸡肉包子 

    面粉350克 鸡胸肉270克 香菇7个 蒸了8个包子,富裕一块面,蒸了花卷 我捏的不好,漏了,但是味道很好吃

    2020-04-12

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  • 雪媚娘(售卖6年自用配方)

    雪媚娘(售卖6年自用配方) 

    做了方子一半的量,对我来说擀皮是最难的一步,皮都破了,导致后来包时10个有一半漏奶油。 我是烘焙小白一枚,做下来感觉雪媚娘看似简单实际上很难,整的厨房一片狼藉,我再也不会做了。 方子真是好方子,作者写得很细。

    2020-04-08

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  • 吹弹可破的韭菜盒子

    吹弹可破的韭菜盒子 

    韭菜250克 面粉320克 鸡蛋4个 粉条若干 包了10个,开始觉得馅多,塞的满,后面四个馅少了,所以皮厚点。 下次做可以适当减些面粉

    2020-04-05

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  • 懒人电饭锅蛋糕 超水嫩

    懒人电饭锅蛋糕 超水嫩 

    终于下手蒸蛋糕了,电饭煲做的 方子很好,非常水嫩,有点豆腐的口感,减了10克糖,和面糊时太稠,加了点水

    2020-02-23

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  • 千层肉饼

    千层肉饼 

    啦啦啦,我又来交作业了 有点失败的额千层肉饼,肉没有放足放均匀,因为怕包不住 味道还是很棒的 早晨我都吃撑了,嗝~

    2020-02-20

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  • 手作猫耳朵(简易版)

    手作猫耳朵(简易版) 

    油炸猫耳朵~好吃,婆婆老公吃的赞不绝口 下次试试烤箱版的

    2020-02-15

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