电饭锅蛋糕(很松软哦)
还是不行,我已经很配合这个方子做了,都不成功,蛋白应该放在后面打,不然打好放着气都跑了,发不了。而且配料多少g也不仔细。
2019-08-13
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为什么我做起来是这样,里面还水水的,
2019-08-11
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夏季佳肴-秋葵炒鸡蛋
我切得比较大,蚝油好像放得有些多,很鲜甜。秋葵有些生硬一些。
2019-08-08
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秋葵炖蛋
我没放干贝,里面有花蛤,花蛤要焯水,温水和蛋的量差不多。这样蛋吃起来比较Q弹紧实。不会像作者做的那样水嫩。很鲜甜,供大家参考。
2019-08-07
虾仁鸡蛋芦笋
有点紧张,炒过火了,蛋炒得不好,我先炒虾仁,捞起,再用那些油炒鸡蛋然后放芦笋,再把虾仁一起放下去炒,放盐起锅。
2019-08-06
番茄菌菇汤
放了半个小时才来拍照,刚起锅放葱花时比较漂亮。我水放得比较多,没有非常浓的味道。没放番茄酱,放了一勺醋,酸酸的夏天来喝很入口。
糖醋排骨
一根较大根的排骨,按照比例配料,我把排骨放冷水里过了一遍,味道很浓,很下饭。不喜欢味道太浓的再多放半根的排骨,然后放这些比例的调料,我婆婆第一次吃,很喜欢。
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有机花菜炒西红柿
按照步骤做起来黏黏的,可能是我水淀粉弄得太浓了,薄一点应该不会这样。吃起来酸酸甜甜的,味道还可以,就是卖相不够好。
2019-08-04
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2019年07月28日
2019-07-28
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