行人6688的厨房

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福建,漳州 福建,漳州 教师 2019-07-20 加入
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  • 电饭锅蛋糕(很松软哦)

    电饭锅蛋糕(很松软哦) 

    还是不行,我已经很配合这个方子做了,都不成功,蛋白应该放在后面打,不然打好放着气都跑了,发不了。而且配料多少g也不仔细。

    2019-08-13

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  • 电饭锅蛋糕(很松软哦)

    电饭锅蛋糕(很松软哦) 

    为什么我做起来是这样,里面还水水的,

    2019-08-11

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  • 夏季佳肴-秋葵炒鸡蛋

    夏季佳肴-秋葵炒鸡蛋 

    我切得比较大,蚝油好像放得有些多,很鲜甜。秋葵有些生硬一些。

    2019-08-08

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  • 秋葵炖蛋

    秋葵炖蛋 

    我没放干贝,里面有花蛤,花蛤要焯水,温水和蛋的量差不多。这样蛋吃起来比较Q弹紧实。不会像作者做的那样水嫩。很鲜甜,供大家参考。

    2019-08-07

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  • 虾仁鸡蛋芦笋

    虾仁鸡蛋芦笋 

    有点紧张,炒过火了,蛋炒得不好,我先炒虾仁,捞起,再用那些油炒鸡蛋然后放芦笋,再把虾仁一起放下去炒,放盐起锅。

    2019-08-06

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  • 番茄菌菇汤

    番茄菌菇汤 

    放了半个小时才来拍照,刚起锅放葱花时比较漂亮。我水放得比较多,没有非常浓的味道。没放番茄酱,放了一勺醋,酸酸的夏天来喝很入口。

    2019-08-06

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    一根较大根的排骨,按照比例配料,我把排骨放冷水里过了一遍,味道很浓,很下饭。不喜欢味道太浓的再多放半根的排骨,然后放这些比例的调料,我婆婆第一次吃,很喜欢。

    2019-08-06

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  • 有机花菜炒西红柿

    有机花菜炒西红柿 

    按照步骤做起来黏黏的,可能是我水淀粉弄得太浓了,薄一点应该不会这样。吃起来酸酸甜甜的,味道还可以,就是卖相不够好。

    2019-08-04

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  • 2019年07月28日

    2019年07月28日 

    2019-07-28

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