果与花的厨房

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河南,南阳 全职主妇 2019-06-30 加入
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爱孩子,爱美食。

果与花的作品 查看全部 11 作品

  • 朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥

    朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥 

    午饭,一个人。 还好鱼肉香嫩,对了胃口慰了心。 谢谢好方子。

    03-01

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  • 发面千层大饼

    发面千层大饼 

    做了三十多年饭,我承认,面食我真的不太擅长。每次蒸馍馍和烙饼就像开盲盒,忐忑不安。 感谢如此用心的方子,午饭后就开始照做,虽然手忙脚乱,但咱悟性好(捂脸),再拿出上学时死磕的认真劲儿,还好,看起来还不错,孩子说又软又香,一点不比早餐店卖的...

    02-23

     6   0

  • 红烧猪蹄(好吃爆了)

    红烧猪蹄(好吃爆了) 

    年味儿很美,但时间也好快,不觉已是初六。今年,终于一家人团团圆圆热热闹闹在一起。 早饭后就把猪蹄从冰箱里拿出来化冻,然后对着菜谱用功,所需配料调味品一一摆好,为避免流程生疏手忙脚乱,捧着手机念念有词十来分钟,直到下锅顺序都烂熟于心。孩子们...

    2023-01-27

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  • 家庭版香煎铁板豆腐

    家庭版香煎铁板豆腐 

    足不出户的日子里,大人孩子食欲得越来越差,总得打起精神调节一下。 冰箱里还有一块豆腐,找了个较省事儿,配料要求也没有那么繁琐的食谱(关键是配料也得掂量着用啊),照着来了一遍。还行,第一次做,没有失手。 我洗个手的功夫,盘子就快见底了。看...

    2022-12-03

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  • 家庭版酸辣粉

    家庭版酸辣粉 

    应该是我做过的吃食里最简单快捷的一个了。 所有食材准备好,一气呵成。孩子们不太喜欢吃花生,就没放,如果来几粒熟花生米,看起来会更像那么回事儿。味道不错,酸酸辣辣,两个孩子吃得满头大汗心满意足。 刚刚盛出来就被急不可耐的孩子挑起一筷子,手...

    2021-07-30

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  • 麻球(家庭版)

    麻球(家庭版) 

    第一次尝试,担心失败,所用食材都减半,没想到竟然一次成功。 孩子们吃得香甜,叽叽喳喳像小鸟雀跃。窗外晚风徐徐,渐渐起来的凉爽与欣喜吹散了一天的酷热。 250g糯米粉做了二十多个,油温不能高,小火耐着性子慢慢翻炸。 想要的美好总是要不急...

    2021-07-29

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  • 香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜

    香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 

    #晚餐•2021年6月7日# 之前吃过一道脆腌小黄瓜,从此念念不忘。 又是一年夏至,黄瓜新鲜上市 ,今晚试着照菜谱做一次,没想到仅一次就找回了我心心念念许久的那个味道。家人都特别喜欢,这个夏天,又多了一个快乐度暑的方式。

    2021-06-07

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  • 完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

    完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥 

    第一次学做,竟然成功了。尤其是熬酱的香味啊,引得孩子溜进厨房吸溜着鼻子,催我快点儿把饼煎好,迫不及待要吃呢。酥香的饼趁热抹上酱,开吃。

    2021-01-12

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  • ㊙️骨头都入味的秘制红烧鸡爪❗️香辣软糯‼️小白秒变大厨

    ㊙️骨头都入味的秘制红烧鸡爪❗️香辣软糯‼️小白秒变大厨 

    虽然鸡爪焯水后没有沥干,往锅里放时被迸溅的热糖稀烫到小手手,但真的是太好吃啊。看孩子吃得心满意足满面红光,一切都值了。 忘记买香葱所以没放,如果有翠绿葱末点缀,就更完美了。

    2020-10-04

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  • 鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)

    鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版) 

    面粉及发酵粉、水的比例掌握适当,包子馅儿所放调料按食谱来的,虽然考虑孩子需要吃些蔬菜加了些萝卜,但影响不大,味道真心不错。包子褶儿尚需多加练习。 这两天秋雨绵绵,凉意愈重。一锅热气腾腾香喷喷的包子,足以慰秋寒。

    2020-10-04

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  • 香辣水煮鱼片

    香辣水煮鱼片 

    第一次学做,准备食材过程有些手忙脚乱,还好味道不错,孩子很喜欢。

    2020-10-03

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