娟姐吖的厨房

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湖南,长沙 广东,广州 纯粹的美食爱好者 2019-06-09 加入
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一枚努力跟着大厨们学做饭学手艺的小粉丝,欢迎一起探讨,

娟姐吖的作品 查看全部 31 作品

  • 酥皮火腿卷【烤箱食谱11月】

    酥皮火腿卷【烤箱食谱11月】 

    想吃三明治又不想出去买 买的还不一定好吃,只能自己动手做, 新到的全麦粉加凯瑟琳YYDS。 虽然有指甲的牵绊但没影响发挥 北鼎烤箱依然如故的稳定发挥 发酵烘烤全靠它,省了不少事 我都忍不住给自己来一波[666][666] 我吃的是“哈尔滨...

    2022-11-11

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    娟姐吖 娟姐吖 (广东,广州)
  • 栗子红茶戚风蛋糕【烤箱食谱11月】

    栗子红茶戚风蛋糕【烤箱食谱11月】 

    今天是栗子红茶戚风噢!蛋糕里加入了伯爵红茶果然味道很特别,淡淡的香味不争不抢。搭配板栗和焦糖酱别有一番风味,和姐妹们一起做来当下午茶是真心不错。还特意安排了一个栗子风味的生日蛋糕🎂#遇见美食 分享美食#

    2022-11-10

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  • 桂花酒酿小元宵【养生壶食谱12月】

    桂花酒酿小元宵【养生壶食谱12月】 

    美食有爱,生活有光 双11美食拿捏大赛 北鼎Julia 天气干燥~必须喝点滋养的糖水!那就安排用养生壶炖一壶银耳百合桂圆汤!直接丢进去按“养生汤”45分钟就可以软软糯糯,真是超级好喝。#晚餐•2022年11月9日# #遇见美食 分享美食#

    2022-11-09

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  • 栗子红茶戚风蛋糕【烤箱食谱11月】

    栗子红茶戚风蛋糕【烤箱食谱11月】 

    美食有爱,生活有光 双11美食拿捏大赛 北鼎Julia 万圣节都过了,但是不影响我们来一波万圣节的美食呀 今天用北鼎烤箱烤了一波蜘蛛!饼皮里加了猪油,真是超级超级酥,嘻嘻~就是麦丽素怼上去晚了点,最后用了很多巧克力才粘住。#晚餐•2022年...

    2022-11-06

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  • 番茄牛腩锅【10月北鼎电磁炉食谱】

    番茄牛腩锅【10月北鼎电磁炉食谱】 

    #晚餐•2022年10月25日# 美食有爱,生活有光 北鼎Julia 跟着Julia一起做秘制番茄牛腩!又是北鼎珐琅小红锅营业的一天,有微压效果的小红锅真是赞赞哒,牛腩很快就软烂,番茄打成汁放进去,加上胡萝卜和土豆更是入口即化。满足的一天!

    2022-10-25

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  • 懒人排骨焖饭【10月北鼎珐琅锅食谱】

    懒人排骨焖饭【10月北鼎珐琅锅食谱】 

    美食有爱,生活有光 今天跟着北鼎Julia 用北鼎小红锅做排骨焖饭!一开始我以为是黑暗料理,没想到味道超赞!我忍不住吃了两大碗!步骤也非常简单,提前泡米,放入煎好的排骨,还有你喜欢的蔬菜去,我还放了地瓜,,加水焖18分钟就OK了,真满足,...

    2022-10-18

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  • 秘制叉烧肉【10月北鼎烤箱食谱】

    秘制叉烧肉【10月北鼎烤箱食谱】 

    美食有爱,生活有光 跟着北鼎Julia 学做秘制叉烧!好久没做烤箱菜啦,非常方便还老少皆宜,烤完的猪颈肉又嫩又脆。烤一次可以吃两顿,我是不是很会过日子呢?#晚餐•2022年10月16日#

    2022-10-16

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  • 新派糖醋排骨【9月北鼎珐琅锅食谱】

    新派糖醋排骨【9月北鼎珐琅锅食谱】 

    白菜猪肉鸡蛋面🍜#早餐•2022年9月4日# 好久不见的北鼎打卡终于来啦!晒一晒我可爱的小红锅,不仅好用而可爱得不要不要啦~ 步骤: ❶油热后放入大蒜爆香,加入五花肉, ❷五花肉变色后放入白菜超软, ❸加入煎蛋和水,煮开后放入面条 ❹煮至...

    2022-09-04

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  • 蔓越莓曲奇【2月北鼎烤箱食谱】

    蔓越莓曲奇【2月北鼎烤箱食谱】 

    北鼎烤箱烤饼干啦~最喜欢的黄油饼干真是YYDS,只需要鸡蛋面粉和黄油糖粉就可以轻松搞定,印上漂亮的花纹,用喜庆的包装一装饰就可以拿去送朋友啦!

    2022-02-25

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  • 柱侯腐竹牛腩萝卜煲【2月北鼎珐琅锅食谱】

    柱侯腐竹牛腩萝卜煲【2月北鼎珐琅锅食谱】 

    这种天气不想吃饭却很适合来一锅热气腾腾的蔬菜~广式汤里任何食材都可以做汤,水东芥菜应该是非常快手,不过这次试试换个吃法?用小红锅爆香蒜末,加入焯水后的芥菜,炒香再加水煮沸即可,非常清新,也可以勾个芡,让汤汁变得剔透而且浓郁。#晚餐•2022...

    2022-02-24

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  • 蜜汁照烧鸡腿便当【2月北鼎烤箱食谱】

    蜜汁照烧鸡腿便当【2月北鼎烤箱食谱】 

    我的北鼎美食日记 我的厨房不能没有烤箱 北鼎Julia 好久没吃烧烤了,真怀念烤生蚝呀!今天买了一箱,虽然不是特别特别肥,但用北鼎烤箱#晚餐•2022年2月22日# 烤完出来还是觉得很满足。一口一口吃掉,舒畅~

    2022-02-22

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  • MINI泡芙【2月北鼎烤箱食谱】

    MINI泡芙【2月北鼎烤箱食谱】 

    好久没做吐司了~我的北鼎美食日记 北鼎Julia 今天有空立马安排了70%中种吐司!为什么两个模具上的差距这么大呢?哈哈…我都emo了。非常松软,一出炉的时候没弄好,感觉有点缩,做烘焙就是这样,要不断练习练习练习才行。

    2022-02-20

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