阮啊阮_h3l9的厨房

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2019-05-26 加入
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阮啊阮_h3l9的作品 查看全部 17 作品

  • 家庭版的手撕鸡

    家庭版的手撕鸡 

    超级好吃啊!!!满分好评!!柠檬的酸甜加上各种调料的咸香,配上鸡肉的口感,好吃到爆表,适合夏天在月亮下摆个小桌子,吹着傍晚的凉风,就着啤酒话家常,嗯,可能会有点蚊子。我们家彬彬说像云南傣族菜的味道。#晚餐•2020年3月25日#

    2020-03-25

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  • 和饭店一个味道的干锅花菜

    和饭店一个味道的干锅花菜 

    第二次来交作业啦,这次买到了小芹菜,加了一根进去,好吃到爆炸,超级下饭,舔盘舔碗,口留余香,以后就是我的拿手菜之一了#晚餐•2020年3月22日#

    2020-03-22

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  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    做过好几次了,特殊时期,买不到黑木耳,就用胡萝卜和青椒做了,自己还加了红剁椒,小米辣,好吃到不行,楼主的方子很好吃,我们家彬彬从来不吃胡萝卜的,这个菜给舔干净了,哈哈#晚餐•2020年3月22日#

    2020-03-22

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  • 和饭店一个味道的干锅花菜

    和饭店一个味道的干锅花菜 

    太好吃了!来不及拍照,就已经吃完了!!拍个空盘对菜谱主人表示崇高的敬意!哈哈😄

    2020-03-15

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  • 芸豆焖面(附万能的腌肉不老的办法)

    芸豆焖面(附万能的腌肉不老的办法) 

    用泡面和刀豆做的,味道一级棒,泡面用温水泡软一点就可以做了,完美,哈哈,疫情造就了一批批英雄,也造就了一批批新手厨娘🍲

    2020-02-28

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  • 好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕

    好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕 

    做过好几次了,没有烤箱的完美选择,口感很嫩,还没完全放凉,就都吃完啦

    2020-02-28

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  • 自制无泡打粉油条

    自制无泡打粉油条 

    根据楼主的方子减半做的,发酵两个小时,两个人吃刚刚好,炸到后来越来越得心应手,建议可以拉长一点,细一点,这样炸的会更蓬松,也熟的更透,测油温,可以用木筷子伸进去试,一放进去,就有密集小气泡出现基本就是可以了,自己再揪一小坨面团丢进去试,瞬间...

    2020-02-13

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  • 鲫鱼豆腐汤

    鲫鱼豆腐汤 

    太好喝了!!!人生中第一次做鲫鱼汤!!!

    2019-08-30

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  • 油泼面

    油泼面 

    好好吃!!!特意在网上买的陕西的辣椒面!不会扯面,扯着扯着就断了,于是我就把面赶成面皮,再切成条,一样好吃!吃完了,整个嘴巴里都还是香的!陕西辣椒面很香!但是一点都不辣!完美!

    2019-08-29

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  • 牛奶小馒头

    牛奶小馒头 

    用低筋面粉做的,可能是面没揉好,或者是面粉的原因,做到后来,前面做的放着就开花了😂学不会方主的揉法,就自己瞎搓的,抻平,再不停的对折对折对折,往中间压,还好最后弄出来还是很光滑的,哈哈,纪念自己第一次做牛奶馒头啊,好好吃!

    2019-08-13

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  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门 

    第一次做面食啊,用的家里的低筋面粉做的,分量减半,150g的,做了六个卷,好好吃,一口气吃了三个,配上一杯绿豆豆浆,夏天的早餐,棒极了

    2019-08-07

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  • 三汁闷锅(黄记煌)

    三汁闷锅(黄记煌) 

    味道一级棒,家里人都很爱吃,就是蔬菜的盐放多了,我的盐勺子有点大,一平勺大约3克吧,我给了一勺半,5克应该是有的,有点咸,不过还在能接受的咸度,很下饭

    2019-08-06

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