顶级牛奶吐司
配料完全按照方子,只是烘烤时间有改变,我是镶嵌式烤箱上下管温度一致,吐司盒放在烤箱底层,预热烤箱温度175度,放入吐司盒温度调到170度35分钟,出炉趁热刷一层黄油,面包非常柔软好吃。
2023-02-13
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网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)
按照老师的配方完美复制多彩曲奇,即好吃又漂亮,酥的入口即化,感谢。
2023-02-02
新手也能成功的50g广式月饼
快到中秋节了,怎么能没有月饼🥮。按照方子做的没有开裂,没有塌腰,第二张是刚出烤箱的照片。感谢
2022-08-28
《Tinrry+》海盐咸奶油奥利奥蛋糕
交作业了😄,抹面还是有问题,但不影响蛋糕的味道。柔软好吃,特别是海盐奶油很好吃。👍
2021-06-26
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一点没改动原方子,算是比较成功吧。谢谢提供方子的老师。
2021-05-18
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黄磊版本帮红烧肉详尽做法
感谢提供的菜谱,肉炖好后,感觉这也太香了吧👍。
2021-05-16
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全麦吐司
刚出烤箱,感谢老师的无私配方。一直以来都在寻找一款全麦面包配方,这个方子太好了,出烤箱面包不塌腰,很香甜,颜色也漂亮。
2021-03-04
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《Tinrry+》手撕椰蓉吐司(by帅帅小厨)
真的是非常好吃的一款面包,老师的方子没一点问题,按照做零失败。
2021-03-01
简易版香蕉核桃蛋糕
分享了老师的方子,很成功。只是把白砂糖改成红糖,从颜色到口感自己感觉不错。
2020-11-10
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《Tinrry+》芝麻蛋糕
一直以来想尝试这款蛋糕🍰,今天终于付诸实践完成了作业。首先说这款蛋糕真的是非常的香甜,超级喜欢,但在抹面上和淡奶油打发还要多练习。
2020-07-28
暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
再一次的感谢无私提供方子和方法的老师。戚风做到这么成功我这是第二次了,一点不塌,还非常好脱模。我要永久保存。
2020-06-25
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咸奶油方形小蛋糕(好吃到爆)
成品没有老师的蛋糕漂亮,但奶油打的还算成功,比较顺滑。品尝后觉得有感兴趣要尝试的,可以注意两点:1、尽量不要用细砂糖改用糖粉,盐也要尽量细,不然就化开再用。2淡奶油不要直接用冷藏的,用室温的。3尽量手打吧,避免打过成豆腐渣。
2020-06-20