看着像韩国泡菜,但其实味道差别很大。不同于韩国泡泡菜浓郁的发酵味,这个国宴泡菜吃起来更爽脆清淡。食材本身的味道并没有被调料所掩盖,而且还隐约能感受到果汁的香味,吃起来是一种很复合的味道,作为开胃前菜和餐中解腻的小菜都非常不错。
2020-06-06
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调配后的沙拉汁特别的香,自己添加了腰豆和鹌鹑蛋。正餐中的配菜摇身一变~美味又健康的早餐主菜。#早餐•2020年5月31日#
2020-05-31
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一直以为做烧烤很难,鼓起勇气尝试烤了杏鲍菇、韭菜、牛扒;真正操作起来才发现原来很简单。第一次烤出了娇翠欲滴的韭菜;也重新认识到杏鲍菇原来可以这么美味;牛扒就更不用说了,丰富的酱料包裹着鲜嫩多汁的肉,有信心秒杀外面大部分烧烤店出品。
2020-05-21
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长这么大没见过真正的驴,驴肉就更加没吃过了,但是看上了里面的这个烧饼。按照课件第一次做,整形不漂亮,过程还有点慌乱:一会儿是酥皮面揉完忘记放盐,一会儿是下锅煎的时候半天没变黄才发现忘记刷油~不过,出炉的烧饼真香,一个个长得胖乎乎的,像个小枕...
2020-05-18
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第一次做担担面,以为会很复杂,操作起来其实很容易。没有面条机,手切的面条;味儿是完全按照课件量调的,完全符合自己的口味。贾老师的课,非常值得
2020-04-29
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