跟同事在家聚会,做了这个~牛肉拿高压锅压的,省了不少时间,还软烂!番茄分别切丁切块这招也太高了~水放的比较多,同事说泡饭简直yyds!!
2021-08-11
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馆子里的干锅花菜好吃,感觉因为会有小铁锅持续加热的错觉,口感会没那么硬!我烧了锅开水加盐,烫了20秒左右才炒的!喜欢重口味和能吃辣的我加了一点郫县豆瓣酱,完美呀~
2020-10-23
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第一次揉面成功诶!!揉面一直都我的硬伤!家里没有擀面杖 拿保鲜袋卷筒擀的 哈哈哈哈哈哈 盐撒多了 口感还不错 的确酥脆
2020-05-05
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哇塞!!简直了!!比在外面卖的调料包烧出来的好吃一百倍!!啤酒倒多了,酒味有点重~但是真的很好吃呀!!!虾尾没有过油,不然可能口感会脆一点~但是也很好吃!跟外面买的味道很像,但是成本便宜太多了~以后不用在外面点龙虾尾吃啦!😋成功~
2020-04-25
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还好家里有破壁机 不然这么多 切到啥时候去 哈哈哈 没有玉米,加了香菇 白胡椒粉换成黑胡椒!好好呲~冰到冰箱去,备用!三块鸡胸肉~这么多 美滋滋#减脂!减脂!#
2020-03-24
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第一锅失败了 面皮不够薄,糯米直接铺上去 面皮弄破了!这是第二锅,基本成型~提前把糯米放在保鲜膜上定型再放上面皮的!可惜了 还是面皮厚了!但糯米和菜的味道很不错~第三锅最好了,但是没拍照~窍门就是面皮一定不能浓稠,需要耐心一点 把锅拿起来等...
2020-03-09
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