配方快手制作，试水500克水磨糯米粉，其他材料一样，40克一个，用筷子试油温起泡后最小火炸，有裂纹，担心会炸裂不过没有炸裂，最后大火炸至微微转色出锅，成品外面是硬硬的，里面也没有空心
2022-02-19
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做出来的阿胶糕估计是熬煮不到位偏软了一丢丢，但是好切吖，没有买专用的刀，哈哈，也适合牙齿不是很好的老妈嚼，好吃的阿胶糕，动起手来也不难，感激楼主的好方子
2021-11-30
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方子狠赞👍一次发酵就可以，我家烤箱坏了，直接上锅蒸也很漂亮，做过两次都很成功，这一次的量因为家里的南瓜泥接近500克，所以量都是双倍的，喜甜的可以多加点糖哈，或者是在面团里自行添加葡萄干或者蔓越莓之类能提高甜度
2021-11-14
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第一次尝试做肉包子，手忙脚乱的感觉，也算是成功的一次啦！样子有点像外面卖的肉包子呢！肉馅闻着还是蛮香的呢！家里没找到白胡椒粉，加了一点点十三香粉，我家水和面粉的比例做出来的面团有些软乎，肉馅我不会搅拌，不如外面的顺滑，多练习应该会顺滑一些，...
2021-10-23
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方子的水量偏多，估计是面粉吸水性问题，没有时间弄红枣，加的葡萄干，感觉糖度不够，喜甜的建议适当增加糖量，整体口感还是不错的哟，楼主方子赞赞
2021-04-26
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松山玅
