菜谱真不错，材料步骤基本都是照着来的，黄豆酱没有就没放，第一次卤牛肉就被娃夸奖了哈哈。清水泡了俩小时，飞水的时候汤里基本没有沫沫，后面直接加料用了。快两斤牛腱子煮了快仨小时，那叫一个香～卤汁也留着了，下面条舀几勺卤汁放里面再切几片牛肉，啧啧...
2023-07-22
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吃吧吃吧长肉吧
（安徽,芜湖）
#晚餐•2022年11月7日# 第一次做就很成功，喜欢吃羊肉的老公直呼完美，我感觉前面过水煮可以缩短后面空气炸锅的时间，我家180度10分钟，翻面再5分钟就可以了，腌制了一下午很入味，那叫一个香～
2022-11-07
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吃吧吃吧长肉吧
（安徽,芜湖）
鸡胸肉一块、胡萝卜一根、豆腐半块，一共是30多个丸子，平均一个大概20克左右。尝起来有点淡了，可能是胡萝卜本身有甜味，下次盐要稍微多放一点。我也会用虎口挤丸子了，耶✌🏻✌🏻
2022-03-12
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吃吧吃吧长肉吧
（安徽,芜湖）
没有山奈十三香，用白胡椒粉的，几片大白菜叶凑合包了一下，出来的鸡肉跟鸡皮都非常嫩，虽然没有荷叶的清香，味道还是不错滴，唯一不太好的地方：鸡肉比较厚的部分吃到最里面还是有点血腥味，比如鸡腿靠近骨头的部分，可能跟我买的鸡大小有关（快3斤，炸锅差...
2022-02-28
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吃吧吃吧长肉吧
（安徽,芜湖）
第一次包馄饨好紧张呀，好在很成功～形状很可爱（小金鱼？小章鱼🐙？哈哈），味道也绝了，娃说好好吃，像外面千里香馄饨店的（我觉得这是夸奖嘿嘿），吃不完的保鲜袋平铺装起来，叠放在盒子里然后放冰箱冷冻，下次吃直接一拿一小袋，很方便。最后来一个温馨提...
2022-01-15
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吃吧吃吧长肉吧
（安徽,芜湖）
#晚餐•2021年11月25日# 两根排骨，下面是切成粗条的一个大芋头，还有金针菇，盘子放不下用的锡纸烤盘，照着步骤做下来，水开后上锅蒸30分钟，排骨软烂，芋头味道也不错。第一次蒸，排骨泡洗了很多遍，蒸完还是有点腥味，如果能吃辣放点豆豉或辣...
2021-11-25
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吃吧吃吧长肉吧
（安徽,芜湖）
