kouhi114的厨房

黑芝麻核桃酱 

自己炒的芝麻，核桃烤了十分钟还是有点难脱皮，用博朗料理棒打的，有点费劲，打了好久还是很稠的样子，只能放弃了，结果放置了一阵又出了些油。无添加的吃起来口感没有那么丰富，但重在健康。#早餐•2020年12月29日#

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四季都能吃到的日式煮毛豆 

加了几粒花椒煮的，快手又好吃，比以前煮毛豆的方法快，赞👍#晚餐•2020年7月9日#

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西葫芦鸡蛋馅水饺 

和了半斤面，包了45个饺子，很好吃的馅，做起来又快又方便#午餐•2020年7月9日#

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手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮 

方子很好，比之前醒半小时的成功多了。擀皮包了虾仁猪肉灌汤包和西葫芦鸡蛋饺子，非常美味，皮的软硬度刚好。#晚餐•2020年6月28日#

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汤汁超多的灌汤包～～附超详细超好的皮冻制作方法 

灌汤包挺好吃的，下雨的傍晚来一盘蒸海鲜，再加上灌汤包，顿时满足了。包包子的手法不行，有时间多练习，争取包得好看一些😋#晚餐•2020年6月20日#

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外酥里糯❗️零失败做粑粑糕，再也不用排队了 

做法简单，软糯的口感#早餐•2020年6月17日#

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豆浆机肉皮冻 

第一次做，家里人买的猪皮量太大了，做了几个小时好累。成品还是不错的，我家是老式豆浆机，有一些猪皮没有打碎，有猪皮的吃起来更有层次感，单纯的冻口感细腻，就是不太好夹😜#晚餐•2020年6月17日#

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翡翠白玉白菜饺子详细版（附翡翠白玉白菜饺子包法，翡翠白玉饺子皮两种制法，面包机和面，翡翠白玉烧卖，各种馅料搭配） 

做的韭菜猪肉馅，看着挺有食欲的，就是不熟练，一个人忙不过来，多做几次应该能好点#午餐•2020年6月7日#

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奶香黑芝麻发糕 

一半蔓越莓葡萄干的，一半坚果仁的，一盒牛奶倒完了，250ml一盒剩10ml实在不好弄，多加了一点黑芝麻粉#晚餐•2020年5月20日#

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奶香黑芝麻刀切馒头 

黑芝麻馒头挺香的😋#晚餐•2020年5月14日#

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凉拌手撕鸡腿 

加了青笋丝打底，清新爽口#午餐•2020年5月8日#

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美味花生小小酥 

没有花生，把核桃仁烤了几分钟然后压碎，做了核桃杏仁片小小酥，我的小烤箱烤了16分钟，方子不错😋#晚餐•2020年5月6日#

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