下厨房真的很神奇！正愁做雪媚娘多出来的打发好的奶油没地方去，居然搜到还有专门消耗打发好的淡奶油的方子，做了宝宝吃的饼干，就是不明白为什么方子写烤箱要预热到200度然后用160度烤，第一炉烤箱温度没到200度放进去烤，出来效果正好，第二炉特意...
2019-12-23
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第二次做，分了两盘蒸，以方便按照二发的步骤拿下来发酵，这次发的要好一些。唯一欠缺的是肉包少了，包的时候肉没冻好，太稀了包不多，还有这个方子不是灌汤的，下次找找看灌汤怎么弄。 原料是按方子来准备的，因为肉没包够多出来一半，可以留着下次用。包褶...
2019-12-23
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❄️大福冬至寒意浓 东风相伴过暖冬 草莓🍓雪媚娘大福&奥利奥🍪大福 糯米粉用了一半的量，出了七。（淡奶油用了150克，还是多出来一大半，做了烤饼干🍪，手粉用了50克，还多出来很多）
2019-12-22
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这次用了330克的猪肉，其他料都是按比例减的。家里的蒸笼不是分体的，二发的时候没办法拿下来，包子放在锅里放了大概五分钟左右就直接蒸了，最后整出来不是很蓬松，不过还是挺软的。下次可以包小一点
2019-12-17
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用这个方子搅出来的手套膜竟然效果这么好，必须记录一下。吐司比较软，做切片倒不大好切了，第二天做了岩烧乳酪，味道不错👍
2019-12-10
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小faifai麻麻
