面粉打入鸡蛋如果太硬就加一点牛奶揉好盖上保鲜膜放旁边，四十分钟后再次把面粉杆成长方形的薄片切成小条撒点干面粉不要沾粘，这时锅里放一点水、白糖、麦芽糖开始熬，熬到颜色开始变黄放入筷子，如果筷子拿起来开始拉丝就可以倒入切好条快速搅拌，一定要快速...
2020-01-08
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zcy春燕
（上海,浦东）
准备好的面粉开水和面，不要用手不然烫手甩都甩不掉，最后揉成软软的面团如果粘黏就抹的油放一边半个小时别管它，准备调料，我是放一点面粉还有盐、孜然粉、胡椒粉锅里烧油热倒进配的料搅拌，我还加了一点烧烤酱和番茄酱搅拌均匀，可是杆面越薄越好抹上调料和...
2019-12-27
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zcy春燕
（上海,浦东）
冰糖葫芦，把你喜欢吃的水果撸成串串，锅里开始熬糖水，锅里放一点开水要和糖比例一比一，熬到锅里起白泡泡就可以了，我是用勺子把糖水对水果上淋的，然后插起来分开，不能碰一起不然就黏一起了我是吃过这样亏
2019-12-25
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zcy春燕
（上海,浦东）
水果圣诞树，首先准备好你喜欢的水果和蔬菜，我用的是苹果肯定是不能少啦，西兰花、胡萝卜、车厘子、猕猴桃、香蕉、火龙果、砂糖橘、女圣果、草莓、没买到撒糖霜就用细沙糖代替，用牙签固定一个个插上去就好，最后撒一点像面粉样的东西就好
2019-12-24
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zcy春燕
（上海,浦东）
洗净的小米辣三个切碎，准备好的葱和蒜末切碎一会备用 买新鲜虾回来洗净抽去背上肠子和虾头里内脏，今天虾买的有点多盘子放不下干脆就去头了，留头摆放好看点 把先泡好的粉丝放入盘底然后把虾放上面整齐摆放 蒜末我是锅烧油爆香在放在虾上面放...
2019-09-28
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zcy春燕
（上海,浦东）
买好新鲜鱼头洗净加入料酒、姜片、蚝油、盐腌制半小时 把盐好的鱼放入准备好盘中 起锅烧油把剁好的蒜末放入锅中烧出香味 蒜末炒出香味把剁椒放进去炒一下 把炒好的蒜末和剁椒铺在先腌制好的鱼头上锅开水蒸15-20分钟，关火等五分钟在...
2019-09-28
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zcy春燕
（上海,浦东）
买好的五花肉洗净放入冷水里煮，加上一点料酒、姜片、大葱去腥，差不多煮25分钟 煮好捞起 煮好的肉切成片，切薄一点好吃 洋葱一个 青椒两个 锅底倒一点菜籽油烧热放切好的肉片干煸两面发黄有点硬，放入生抽、豆瓣酱、豆鼓、加一丢...
2019-08-28
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zcy春燕
（上海,浦东）
