肉桂红糖贝果🥯
2024年02月12日
📝肉桂红糖贝果🥯 高筋面粉300g 水180g 干酵母4g 红糖10g 肉桂粉8g ———以上材料混合揉成无干粉状态——— 黄油10g 盐4g ———加入以上材料继续揉到粗膜状态——— 滚圆后松弛20min ———馅料——— 红糖30g+肉...
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