第二次做,因为用的六寸加高模具,所以差不多做了八寸的量,最后烤的时候被我浪费了点,偷懒没过滤,温度加高了五度,有点开裂……一会试吃一下,第一次做的感觉底部还有点湿……这次应该没问题了吧
2022-09-10
5 0
为了不浪费昨天多余下来的馅,我今天又做了,顺便继续学做整形,我尽力了,形只能这样了……😃刚出炉的面包太好吃了,我能一口气吃五六七八个……哈哈
2020-03-12
8 0
手残党,不会整形……哎,我尽力了!配方完全OK,我是一丝一毫都没有改动,明天继续撸,我想练习一下这个咋卷才能完美一点😃
2020-03-11
5 1
我觉得稍微有点甜,很成功,昨天晚上做好今天炸的,第一个颜色很漂亮,后面的感觉就有点炸焦了一样,应该是我炸的技术不过关,没毛病,很好……下次继续折腾😃
2020-02-28
6 0
第一次做,折腾了一下午,忽略饺子皮上乱七八糟的馅,真的太完美了……我用的是日清中筋粉,好像吸水性比较好,到最后自己都不知道加了多少水……开吃咯,美滋滋😃
2020-02-20
19 0
嗯,半小时过去了,我来交作业了,这次比前两次好太多了,还有上升空间……加油!按照配方去糖去油做的,别的都没改,鸡蛋个头有点大,所以减掉了相应的水分,含水量不是很大,最主要一点,今天是用新鲜酵母做的……完美😁
2020-01-16
12 3