白糖糕(伦教糕)
发酵2小时后➕油搅拌均匀，再静止20分钟，再上锅蒸20分钟。吃起来有一点发酵味，还行。
2022-11-29
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后酵母法基础吐司（谷朊粉+中筋粉）
180° 30分钟 下层温度高了 下次改170 加5分钟 切面有气泡 没揉到位 下次再试试
2022-11-11
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【小高姐】土豆面包
好吃 蒸了俩 其他烤 总体烤的香 有淡淡的土豆味 蒸的比烤的松软些 记录一下材料，熟土豆泥155g，牛奶170ml，糖17g（不甜） 烤箱180°18分钟底部有点焦，下次试试温度调低点。
2022-11-06
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糖尿病食谱—无油无糖全麦燕麦脆饼（消耗燕麦片）
刚烤出来的时候 香香脆脆的好吃 放到第二天会软 应该要复烤
2022-11-02
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日本贝果名店公开配方，低脂全麦贝果
弄了几次 每次感觉都不同Hhhh
2022-09-14
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减脂｜无糖全麦吐司🍞，无糖全麦也能长得高
没注意酵母是要先用水化开 所以才发不起来嘛 全程没有加盖 外面感觉脆脆的没有里面松软
拒绝预拌粉的麻薯面包
好吃的也 不过时间改成20分钟出炉就塌了几个 下次弄可可味 再试试25分钟
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零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？
味道不错 但是 ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅没有发起来 只有薄薄一层
2022-08-12
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低脂营养早餐-香蕉烤燕麦
好像膨胀了又回缩了 烤了25分钟 有点湿哒哒 下次试试燕麦多一点 牛奶少一点
2022-07-24
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
很宣软很好吃～
2022-07-04
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
烤的酥 但是底部皮很厚 不知道是不是因为没翻面的原因 。烙的不酥 但是吃着也香 （把猪油换成玉米油后 醒发期间一直出油 是为什么呢？另外水有点多 下次要减少 ）
2022-06-25
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免揉💯无糖无油全麦欧包㊙️健康主食 越吃越香
组织超满意！最后只发酵了半小时，没有盖锡纸，盐5g刚好。唯一缺点就是有点耗时间
2022-05-05
YUi-
（广东,广州）
