红烧猪蹄
#午餐•2020年7月9日#
2020-07-09
6 0
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
发酵过头，溢出模具外面了！
2019-12-14
3 1
比棉花还柔软的中种北海道吐司
貌似发酵过了些
2019-12-12
9 0
红糖马拉糕（酵母Q韧版）
趁着周末又做了一个，最上层气孔较多，冷了也仍然软弹！
2019-12-08
海苔香葱肉松面包卷（28cm方盘）
很好的方子，虽然卷裂了，但是味道不错，颜值也高！
2019-11-28
20 0
自制午餐肉
味道不好吃，不知哪个步骤有误！
9 1
二次发酵脆底蜂蜜小面包
二次发酵不够，面包表面有点硬！
2019-11-23
5 0
用厨师机出手套膜技巧
第一次出手套膜，激动！
肉松
炒了再拿擀面杖锤，然后再炒，如此反复，终于出锅了，还算成功！感谢楼主的方子！
2019-11-22
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纯奶手撕吐司
上色太浅了，赶着出门，所以取出来有塌陷。
2019-11-16
完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
最后上色，要爆出来了，是温度高了吗？赶紧降温，不知出炉是啥样的了！
2019-11-09
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上色后增色很多，其实就是用的果冻！这个方子很成功！
7 0
呼吸的鱼124
