酸奶蛋糕
没注意模具用了 8 寸的,导致蛋糕高度没起来,110 度到时间表面还是白白的,加到 145 又烤了 10 分钟,上色比较理想,刚烤出来有点酸奶味,冻一夜味道佳,方子很好ヾ^_^♪#下午茶•2023年8月29日#
2023-08-29
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不焯水不放油的家常红烧肉
#午餐•2022年8月28日# 可能是煎肉时间过长,后面土豆和胡萝卜加晚了,瘦肉有点硬了。除此之外咸淡合适,也不油腻,谢谢分享菜谱。
2022-08-28
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巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
中筋粉做的,加的黑巧克力,口感细腻,方子棒棒哒
2022-03-11
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普通面粉做酸奶马芬蛋糕
没有蛋黄蛋清分离,全加进去了,减了糖(90克),口感正好。谢谢分享方子
2022-02-27
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8寸奥利奥草莓水果蛋糕
献丑了,抹面不行,需要学习,所幸味道不错。谢谢分享方子
2021-10-26
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面包机零失败软吐司
方子特别好,简单易上手,我不会包锡纸,晚上烤的没有取出在面包机内过了夜,反而比烤好就取出表皮松软很多了,省时省力。 我面包机和作者的一样都是美的,但是不同型号,先和面一次,后甜面包。 虽然是自动面包机,该注意的步骤还是要到位,没有成功的...
2020-04-26
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戚风蛋糕-8寸
随意抹面夹心火龙果蛋糕,这个戚风蛋糕方子真的特别好,做了几次,零失败
2020-03-08
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完美脱模,也没有回缩踏腰。我是美的烤箱,温度比较高,老老实实按题主的时间烤的,表面一点没开裂,就是倒扣时手忙脚乱,直接把支架扣在了蛋糕脸上!
2020-03-07
奥利奥可可马芬纸杯蛋糕
家里材料不足,可可粉和奥利奥不够分量,低筋粉用的高筋粉加淀粉代替了。味道可以,改天用原配方再做肯定很好。谢谢分享方子
2020-02-19
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爱不释口的 土豆饼
煎的时候两面粘点面粉不容易散,好吃是好吃了,高卡高热啊
2020-02-10