2023年12月13日
跟包姐做的上管120下管13 0烤一个小时
2023-12-13
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一次发酵❗️手撕吐司面包,柔软拉丝~
记录一下,没放炼乳,170℃30分钟,底面颜色有点深 下次25分钟就差不多
2020-07-06
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发面千层饼
非常感谢方主,照着方子做的,没放芝麻,油酥也没放南瓜粉,很好吃,孩子很喜欢吃。
2020-03-06
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老婆饼(玉米油版)
方子非常好,做出来很好吃,没有中筋粉了,用高筋面粉低筋面粉各一半,照着方子做的,180度20分钟 ,感谢方主无私奉献
2020-02-11
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谢谢方主分享,做的一半的量,没有吐司的盒子,用蛋糕模具试一下,感觉还不错,能拉出丝来,第一次做很好吃,就是都放进模具里装不下了,烤好以后都挨着上面的发热管了,今天又做了一次,一半的量,分了5份,另外两个放考盘上了,上面盖上锡纸,下边考差不多...
2020-02-02
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黄金蛋糕
感谢方主分享,按照方子做的,烤35分钟底部有点糊,但是凉了以后表面的皮没有掉,做过很多次,这是第一次表面没有掉的,非常好
2020-01-31
汉堡(基础汉堡胚做法)
照着方子做的,面包机揉面共55分钟,烤箱放水发酵40分钟,都粘到一起了,刷了一层蛋液,烤箱150度,20分钟,很松软,底有点硬,放到不烫手就放到袋子里了,超级好吃,感谢方主。
2019-12-29
毛毛虫面包
第一次尝试记录一下,照着方子做的,直接面包机发酵一个半小时多,头次发酵总是看不好,还有点回缩就拿出来了,烤箱150 度25分钟,中间打开看好几次,总怕考过头,考完表皮有点硬的,放到温和的时候就放到袋子里了,我家宝贝说和外面买的一样好吃,就是...
ACA面包机做吐司
超级好的方子,第一次做,照着方子做的,只是放入黄油选甜面包模式看错了,我又选了一个和面模式才选的甜面包模式,正方形的是买的,大一点是自己做的,没看出啥区别(就是切的不好看😔)但是比买的还松软还好吃,非常感谢方主
2019-12-27
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苹果派
很好吃,完全照着方子做的,用的蛋糕磨具做的,里面放的油纸已经考的变颜色了
2019-11-22
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卷菜我最爱水烙馍(河南人最后的倔强👀)
照着方子做的,非常好
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烤蛋白霜小饼
两个蛋清25克糖,太甜了,烤箱受热不均匀,感觉变成焦糖色就拿下来点,总共烤了也就30分钟,
2019-11-18
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