韩国大妈亲授— 韩式泡菜豆腐汤
好好喝啊,太开心了
2022-09-25
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不用厨师机也能做的中种法超柔软红糖奶香吐司🍞💯纯牛奶(手揉版)
感觉很成功,超级拉丝,就是有点酸味。。。下次我多放点糖,换奶油试试
2022-04-19
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日式抹茶面包
为什么我的发地像馒头一样了。。。我给里面包了肉松和火腿肠,真好吃
2022-02-14
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伯爵红茶奶酥面包
180但是我的烤箱火大了,我用的是红糖所以颜色有点深。奶酥太甜了,而且冬天会变成一坨,后来又用刀切了一遍。水换成了170克牛奶,也是OK的
2022-02-13
治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频)
啊。。。160度40分钟,烤过了
2021-10-30
比棉花还柔软的中种北海道吐司
用的新疆的雪花粉,蛋白质12.7的样子,居然也很成功,好吃好吃好好吃
2021-10-15
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红糖戚风纸杯蛋糕
翻倍做的,150度烤了55分钟,表面太干了,下次不能一下烤这么多,烤箱不给力。味道非常好
2021-10-10
虽然又没有把土司盒发满,但是拉丝可以,总体味道也不错。家里所有的糖加起来就30克了,不知道有没有影响
2021-10-07
戚风蛋糕(8寸)
一共放了65克糖,太甜了,打了六个鸡蛋,蛋清差不多148克,然后六个蛋黄分三次加了,成功还算成功,就是被娃撒了好多芝麻,温度150度就裂开了,50分钟微微有点火候不够。这个方子的操作实在是太复杂了点#早餐•2021年8月16日#
2021-08-16
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新手简单详细卷蛋糕教程
尝试把糖减到30克,在最后一次加糖时加了5克玉米淀粉,我家烤箱150度需要40分钟,30分钟会掉皮。总之感谢楼主让我有了自信哈哈
2020-07-21
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感人,我做了十几个蛋糕都失败了。虽然裂开了一点点,但是总体很完美。油纸尺寸太小了,光盘烤的,不太好脱下来,我家烤箱150度烤了30分钟
2020-07-05
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法棍全麦面包
选这个方子是因为作者没说要二发。。。结果做完了在评论里看到说要二发,怪我太天真。。。整形整到快晕菜,整差不多就烤了,蒜泥抹早了都烤焦了。。。如果二发了的话,应该很完美
2020-06-09
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