椰子油全麦免揉核桃肉桂卷【轻卡小食】——懒癌晚期版
方子挺不错,但是建议肉桂粉别放太多。我放了13g,实在劝退。倒不是因为味道闻不惯,而是粉太多,吃起来满嘴都是粉 很奇怪...肉桂狂魔也不能放太多呜呜呜
2020-06-08
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全麦黑麦欧式乡村面包(免揉)
中筋粉和黑麦粉混合做的,盐少了面团没啥味道。盆子小了面团发酵顶开盆子,所以扯了两坨出来瞎搞。一个加了火腿香肠,另一个加的汤圆。味道还不错。冰箱里还剩一大坨,再让他发酵几天。在纠结是直接烤还是加馅料...
2020-04-28
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
想要超大气孔,然而.....
2020-04-11
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100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙
烤的时候满厨房都是香蕉的香味,结果切开貌似不太成功嗷 是不是酸奶多加了10g的缘故? 冷吃有点干,不过微波炉加热后还是蛮好吃的~
2019-12-12
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酸奶蒸蛋糕(超软润)
超级好吃啊!!稍微改了下配方:100g自制无糖酸奶+14.5g玉米淀粉+7.5g黑麦粉+28g中筋面粉+二蛋+10g白砂糖+一包怡口糖(写的是等于两茶匙糖,不知道具体多少克),感觉稍微有点甜,下次8g糖试试。
2019-09-11
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蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙
第一次做面包(手动揉面累死)好好吃哦!!!!整个厨房甚至坐在客厅都能闻到一股浓浓的蜂蜜香味!!!!但是二发感觉没有发太起来诶,以及一发后面团变干了,甚至有点开裂?整形丑丑的!不知道怎么回事
2019-09-01
【减肥低脂快手】蔬菜烘蛋
吃到一半想起似乎该拍个照(
2019-03-02
烤苹果
微波炉10分钟 太好吃了吧!! !
2019-01-24
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超低脂的糯米蛋糕