恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
好方子，好像面团有点揉过了很黏，还好我有手套，最后发得很喜人，会再撸的
2023-08-07
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巧克力大理石金砖
今年第一次撸这个方子，前阵子买了爸爸糖作比较，爸爸糖的基本没气孔，而且是用黑巧克力。用的鹰牌面粉还抓不准它的脾气，气孔有点多。
2022-05-05
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炼乳吐司🍞一次发酵也柔软
一发真的完全不比二发的差，又省时间，以后会常撸
2022-04-21
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甘纳许巧克力蛋糕卷
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2022-01-25
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自制8寸榴莲芝士披萨（简单好吃不输必胜客）
虽然说不需要出膜还是打出膜了😂，下次要试试奶油奶酪下少点芝士也少点，吃着有点腻，我喜欢咸口的披萨，15L的蒸烤箱怕190度太高，用180度烤了接近半个钟，边边变脆了，冷了之后蒸才软了。下次试试作者的时间
2022-01-04
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直接法经典吐司——重料淡奶油吐司
不知道为毛以前小烤箱只烤一个能烤满 现在两个总是发不满，是温度还是酵母的关系？放凉了空口吃还是很好吃很柔软
2021-12-28
超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
目前感觉最好吃的蛋挞配方，记录一下220度24分钟
2020-12-07
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好吃到流泪的生吐司（直接法）
好吃。就是两个模具不是同时买的出来的面包颜色也不一样
2020-06-21
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梦幻少女心——雪恋.天使蛋糕卷
有点不够又加了两个全蛋，好香的蛋白味呀～其实我觉得奶油里加芒果很配，但是临时想做的所以只能用点奥利奥了
2020-06-15
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红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）
方子不错，如果有卷草莓就更好了
2020-06-14
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超软全麦北海道吐司
用水合法想说让麦充分吸收奶油牛奶的香气，用的日清山茶花和王后麦粉水量比方子的大很多，就是赶时间没等二发发够就烤了，成品很柔软，是我想要的那种口感
2020-05-24
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
2020-05-16
向日葵勉
