做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
加了黑全麦粉，双倍的量，减了30g糖，做了六个汉堡坯（80g一个），八个火腿面包（60g一个）。
2023-03-26
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蛋奶油吐司
175度下层，30分钟。一个底部有点黑，一个底部可以，但是旁边上色浅。其中一个加了巧克力。
2023-03-19
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基本鲜奶吐司
上火170，下火200，28分钟，要盖锡纸。一个放了之前剩余的蒜香黄油。两个圈做得少，竟然还不错。
2023-02-04
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含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨
发面饼果然松软得很，用的甜玉米粒，导致水份有点多。加的香肠、火腿和虾仁。两个六寸和一个八寸，已经吃完两个小的，剩下一个明天早饭。
2022-12-14
酵母司康饼【视频】
弯七扭八，哈哈，口感更像面包。
2022-12-05
🍞消耗淡奶油吐司｜无黄油｜软绵绵｜奶香浓郁
上火160，下火180，15分钟，感觉还可以再加几分钟，底下颜色不太够。吃起来还行。
2022-10-29
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鲜酵母按照干酵母的量放了，不敢做吐司，做了小面包。上火160，下火180，15分钟，感觉还行。
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百吃不厌的豆沙小吐司
用了之前多的芝麻馅，馅有点硬，所以分布不均匀。温度高了，底下黑了，下次上下火都降低10度。
2022-10-17
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紫薯迷你小吐司
用的水洗豆沙馅，按照推荐温度和时间。48g的坯子。面团用的其他方子，一发。整形一开始不太好，后面越来越熟练了，孩子一起帮忙编的辫子。
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迷你戚风小蛋糕
已经被吃完好几个。做迷你纸杯真是太累，一次只能做这么点，一会儿就要被吃完。看来需要换大烤箱😂
2022-10-14
纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）
4蛋，10杯半，多了一杯半上一趟做的迷你纸杯的蛋糊。温度这次有点乱，下次再记吧。
鲜奶油毛毛虫面包
还没夹奶油，明天早上再夹。180度15分钟。
2022-09-23
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小陆子乖乖
