烤菜
好吃!菜多水汽会大一点 多烤一会儿就行啦 很好吃#午餐•2024年5月24日#
22天前
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超好吃的干煸豆角
烤菜豆角烤多了 干干巴巴正好做干煸 非常好吃!#午餐•2024年5月24日#
[记录]鸡蛋三明治 蛋黄酱三明治🥪早餐必备 超美味
nice#早餐•2024年4月24日#
04-24
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软炸里脊
切成条挂糊还是比较容易的 但是不应该切的太细 虽然好熟 肉味会淡一点点#午餐•2024年4月24日#
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家常牛肉饼
好吃! 但是我总是弄破 下次看铺馅儿要不要薄一点 均匀点
03-24
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超棒咸甜口粢饭团
听话 糯米一样要提前泡 不然会像我一样 差点把蒸锅烧漏 要是蒸的话水别太多 好吃!
03-23
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炸油条(视频版~更直观)
成功啦 朋友们全用国粹夸的我 开心! 虽然两头捏的不太紧 变成字母A 但好吃!感觉我擀得略薄 总觉得大点的锅炸会更好吃~ 撒薄面擀开切小长方形后 没有薄面的一面对着 筷子粘薄面压比较方便 沾水沾油都有点粘。炸的时候火不能太小 千万别放好几根...
03-20
上海葱油饼-酥到掉渣
好吃的!没有认真称量 导致有点口轻 炸完进了烤箱 很酥脆 !
03-12
【拔丝山药】慢功出细活,拔丝需要中火慢慢熬糖
第一次做糖放得太少了 拔丝有限。油炸至山药皮硬了感觉就可以 我炸的时间太长了 山药都是花生油味。
03-11
金砖面包--一个很成功的手撕起酥面包配方
看着还行 但发酵太慢黄油流出来很多 最后馒头化了
03-01
虾仁豆腐
好吃!一点都不腥 豆腐滑溜溜#午餐•2024年2月29日#
02-29
新疆烤馕
感觉面水不能太少 和的稍微软点烤出来口感更好。还是要用工具戳到底 会鼓,只好做到一半的时候作弊又扎了几下。松肉针代替馕针 虽丑但经济实惠
02-26
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范大厨肉汁萝卜(搬运)
蛤蜊土豆丝汤