才出炉 一百八只烤了二十六分钟 评论区有人说用探针温度计试里面是不是九十度以上 我就勉强当作熟了吧 凉了之后撕开 哇 我第一次成功 😁感谢方主
04-16
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没卷起来 🤔因为做到一半的时候突然发现没有蛋糕粉 等了很久才继续做 然后出炉了之后我也没有趁温热时候卷起来，等我我吃完饭一看，卷不了了，会断开。我加的巧克力是嘉娜宝的百分之七十的黑巧 做完的蛋糕卷对我一个爱喝美式的人来说 齁啊……希望给不爱...
01-27
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没割包 吃着还行吧 就是感觉有点咸 我觉得我还是喜欢吃甜口的 但是方子很不错 谢谢作者 今天早上复烤 然后调了奶油加奶酪 好吃得不行 香就一个字！！
2023-12-10
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绝望 的失败品 首先我低糖酵母配了加糖的核桃和橙皮丁 我的这里室温十五度左右 我感觉室温偏低 我是不是不能按照方子的时间来判断发没有发好……太难了 我用的老板牌蒸烤一体箱 ……放了温度计在里面测 按照方子的温度感觉太高了 我心急了 一烤好...
2023-12-01
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用的风炉加湿烤 烤出来咸咸的 皮有点硬 也有点厚 里面感觉是有点湿 吃起来还有点酸和咸 我一直都没有搞出来光面 我用的t65 哐哐加完水才想起来没有预留水 再加上我这十几度的室温 很难发起来 我起码发酵了两天…… 估计是发过头了 好难过啊！...
2023-11-11
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交作业啦 八点开始做到现在 再也不熬夜做吐司啦 感觉好像可能应该成功了 第二次使用厨师机揉面 特意冻过盆子 揉出来的膜破洞边缘还算光滑我就结束揉面了 长帝厨师机大概十二分钟中速 感觉新手友好 就是费时间
2023-04-16
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我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司（内含奶油奶酪馅料制作方法）
做了四个小时 得出来一个勉强入口的失败品 刚入手的厨师机根本不能成团 怪我新手第一次做面包就敢膨胀挑战这种吐司 总结：新手快跑
2023-03-13
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做梦吃不胖做梦吧
