50g高筋50g牛奶1g酵母常温发酵2.5小时，加剩下的150g高筋100g牛奶1g酵母25g黄油混合，揉面4分30秒，碗里上油29度一发1小时，入烤盘29度二发40分钟，撒粉，220度20分钟，上色盖锡纸
2020-05-12
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可爱小家
（浙江,温州）
酵头冷藏发酵控制在24小时内，加入剩余材料，小美4分钟出膜，薄如蝉翼，成团后盖保鲜膜烤箱29度静置30分钟，整形发酵，今天懒得捣腾，直接吐司盒盖子伺候，出炉，组织细腻，宛如少女肌肤般柔软
2020-05-06
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可爱小家
（浙江,温州）
君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干（葱香苏打饼干）
面团要发到位，包油酥后反复折叠撖皮，撖得薄，以上是酥松的关键。时间上感觉13分钟长了，10分钟够了。女儿说糖可以再减一点试试。
2020-04-03
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可爱小家
（浙江,温州）
