巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
手残党的福音，真的非常好做好吃！
2022-07-02
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黑白巧克力慕斯蛋糕
配方很不错，简单易做，宜家的搅拌碗配康宁的玻璃锅，水浴很方便。做完下层我放了冷冻，做好上层取出来时，下层已经凝固了
2019-01-30
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Black and White Chocolate Mousse 黑白巧克力慕斯
多朴素的蛋糕，暂时没有巧克力粉，但是很好吃！ 下层太硬，切不动，建议减少黄油量，增加淡奶的量（下层不用吉利丁片，巧克力自己会凝固） 上层就是打发搅拌，吉利丁片的量正正好好，口感完美，先放水里泡软，牛奶放碗里微波到有些烫，吉利丁片放进去瞬间融...
2018-12-10
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蜜汁鸡翅
交作业了，腌了两个小时，里面的确比较淡，好在蜂蜜和生抽放得多，外皮味浓
2018-10-27
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炸鲜奶（简单，健康）
不错，就是挂面糊好难，冻了40分钟时间太短了，有点粘，好在成品味道好！
2018-10-02
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鸡汁土豆泥（完爆kfc）
汁做少了，加了淡奶油，味道很好
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纽约芝士蛋糕
非常好的方子，别看卖相不怎么样，味道真的超级好！奶酪浓郁，又没有店里买的那么甜那么酸，家人都说好吃！
2018-09-30
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葱油花卷 Steamed Roll
做出来的时候太小了，加上油加多了，下锅完全没有信心，但一蒸立马发出来了，方子好！
2018-09-26
奶香红糖馒头
加了些泡打粉，没有烤箱，锅里水加热一些，放进去发酵
乖乖栋栋锵
