黑芝麻欧包｜无油无糖
第一次做欧包，外皮脆韧，内里特柔软，非常棒的方子
02-03
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英女皇私人御厨的司康食谱
用的椰子油，有椰奶的清香，也很棒呢
01-31
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酱汁日式豆腐
没有小香葱，但是味道真不错呀#晚餐•2023年9月19日#
2023-09-19
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油焖笋-附冬笋切法
结合另一个茭白的方子，加了料酒，口味也很不错呢
2023-05-01
蒜香蜂蜜无骨鸡腿(内附动图去骨方法)
不粘锅，小小火煎，基本不崩油～真是很棒的菜谱呢！
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家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程
不太能吃辣，没加豆瓣酱，多加了点儿生抽，没加水，加了一罐可乐，一罐啤酒，成品嘎嘎满意～#午餐•2023年4月29日#
2023-04-29
成功复刻老式软饼干！普通面粉，无需黄油，做法简单到哭
看了别人的作业，知道会膨胀不少，所以特意在生胚时候按扁一些 味道很自然，奈斯，谢谢分享方子
2023-02-18
花生酱牛奶花卷
第一次做，花生酱用太多啦，不过面还是很喧腾的
2023-01-26
宫廷桃酥
结合了另一个桃酥方子，油+到65g，糖-到35g，泡打粉1.5g，小苏打1g，开裂效果满意，口感更酥一些
2023-01-16
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
再交一下试吃的，表面有点儿酥，里面松软细腻，有蜂蜜的回甘，奈斯～ 话说，撒芝麻有没有什么技巧呢，总是撒不匀 ∠( ᐛ 」∠)_
2023-01-15
表面是有点儿酥的那种，做的小尺寸的，12杯一盘，，还富裕余5个～全蛋打发不好的童鞋，考虑看看鸡蛋温度如何？最好是室温蛋，冷藏哒不好
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
完全按方子做，加了30g打碎的熟核桃仁，成品感觉会很酥啊，还在晾凉～
稳稳的布丁猫
