比五道口枣糕王还好吃的枣糕
成功❤
2022-10-29
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
层次不分明是什么原因呢，我各项都按着教程去做，温度，保湿也控制了，但是做了好几次都是这样，真的想不出什么原因。（不是烘焙新手了，一些基础的东西还是懂的）
2022-09-25
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高比例全麦面包问与答 持续更新ing（20.05.21）
用的王后全麦细粉。膜的状态，出缸。一发结束，整形入模，（好几次二发的时候面团就开裂了，这次稍微好些），烘烤出炉（入模量500，烤完跟模具顶平行，跟入炉的时候高度差不多，没长高）大家能帮我看看是有什么问题。
2021-12-06
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午餐•2021年1月27日
#午餐•2021年1月27日# 真是太香了。第一次做这种咸味儿吐司
2021-01-27
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德国碱水面包｜普蕾结｜芝士碱水肠
#晚餐•2021年1月24日# 换成全麦粉。
2021-01-24
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晚餐•2021年1月4日
#晚餐•2021年1月4日#
2021-01-04
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2021年01月01日
2021-01-01
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但是还不够好，继续做。
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早餐•2021年1月1日
#早餐•2021年1月1日#
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静待花开0914
