闪闪妞的厨房

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2018-08-20 加入
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闪闪妞的作品 查看全部 40 作品

  • 90%含水量顶级银座生吐司

    90%含水量顶级银座生吐司 

    很放心的方子,在小红书就追过,如今做出来还是一如既往的水润Q弹,水润到差点扶不起来哈哈摸一摸真嫩哇,期待明天的早餐了#早餐•2024年4月21日#

    29天前

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  • 扇贝柱蒸粉丝

    扇贝柱蒸粉丝 

    蒜蓉这么做好吃绝了,下次还要做,方子很好,盖盖蒸了10分钟,敞盖又蒸了两分钟,味道刚刚好,扇贝柱也没老,好吃!下次可以先加点水,粉丝有点干

    2022-09-26

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  • 肠仔芝士QQ包

    肠仔芝士QQ包 

    从春来吐司到小汉堡胚一直喜欢大旺的方子,烤的时候已经很香了,期待明日早餐

    2022-06-03

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  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    比五道口枣糕王还好吃的枣糕 

    第二次做啦,炒鸡好吃,枣和核桃都加量做的

    2022-04-02

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  • 阿胶糕(固元膏)

    阿胶糕(固元膏) 

    非常好的方子,第二次做了很成功

    2021-11-14

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  • 【家庭版鸡公煲】

    【家庭版鸡公煲】 

    忘记腌制鸡肉了,但也没影响味道,也太好吃了吧,匆忙拍了一张赶紧开吃😂

    2021-10-21

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  • 《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

    《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙 

    tinrry的方子好用的一匹,想做什么在tinrry里一搜基本都有方子,真的很赞呐,关键方子都教的很详细,真是减少新手失误率的法宝!!but烤泡芙我190度海氏烤箱20分钟就OK,夹心换成奶油380g剩了5、6个泡芙没奶油了,我觉得430g...

    2021-10-16

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  • 炸酱面

    炸酱面 

    最好吃的炸酱面 之前尝试过某大牌博主的炸酱面,让我觉得炸酱面就是不好吃的,but本博主的炸酱面真的非常好吃了,虽然我做的没那么酱,拌上黄瓜丝水煮蛋OMG也太好次了吧!反复尝试的方子!!

    2021-09-23

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  • 花生黑芝麻汤圆

    花生黑芝麻汤圆 

    黑芝麻馅特别好吃吖,就是我和面败笔了,家里只有250g糯米粉,用厨师机揉面 结果水放多了不成团又加了低粉结果皮就不软糯了,下次要吸取经验啦

    2021-09-11

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  • 阿胶糕(固元膏)

    阿胶糕(固元膏) 

    阿胶糕首秀get it 早上7点开工,从准备材料到熬阿胶历时一小时,冰箱冷藏8小时,现在开奖啦,还是蛮成功的,味道尚可,整形稍欠,里面的核桃和巴旦木简直太香啦,切的时候忍不住吃了几块边角料,125g阿胶出货800g阿胶糕,出货率还是很高的,...

    2021-04-01

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  • 桃酥

    桃酥 

    用博主的方子做了好几次了,刚才想起要交作业,方子配比完美,桃酥咬一口酥到嘴里,方子我减糖做的,更适合自己的口味,方子很好感谢博主分享的这么仔细,应该注意的细节都描述的很清晰,做不对的bb多看几遍方子都会成功的!

    2021-02-06

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  • 桃酥

    桃酥 

    交作业啦,香酥可口方子很棒,操作简单易操作,下次减少烘烤时间,烤箱受热不均匀下次要多观察一下啦

    2020-12-12

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