我的很软的发面，难做，但非常好吃！强烈建议大家试试。记得用筷子缠一块面出来，沾满面粉，就可以轻轻擀了，包的时候像包包子，也轻轻地捏，再轻轻擀一下，皮薄馅大。 记录本次的馅：白萝卜大量＋胡萝卜少量->焯水切碎，鸡蛋炒好切碎，葱、生姜切末...
2023-10-31
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自从换了工作，很少有时间尝试烘焙了。疫情期间居家办公，没有那么忙了。今天和娃娃一起做的，我擀面皮，小贝扣圈圈、搓鼻子，这个娃娃现在太爱看电视了，还太懒了，要想办法让他开始干活，在劳动中教育他。 娃娃非常爱吃，还给我竖大拇指了，哈哈哈 但是这...
2022-04-23
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这个串串油得多，不然就差了味儿了。但是我已经开始减肥，所以油放得不多，下次要这么想，这饭很久才吃一次，就做得正宗一点吧😄 下次继续改进，油不要太热就下料，熬料时火要小。
2020-07-03
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只记得小时候跟妈妈学包粽子，怎么都包不到一起，所以后来一直有心理障碍，觉得我不擅长手工，包不了粽子。今年在婆婆的坚持下买了粽叶，婆婆也不会包，但非常自信豪气地说，别人能包咱也能包，学哩莫。不得不承认，老公和婆婆都是过度自信的人，哈哈哈…… ...
2020-06-17
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五斤红叶李，一斤半白砂糖。别的没放。操作过程严格保证无油无水。果子和糖一起放入容器后，用无油无水的擀面杖多次捣损。接下来，静待时间和微生物的作用。
2020-06-07
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咖啡理想
