太好了方子!!感谢感谢!!小白一次成功,就是酥的层次跟老师没得比,还需要努力!现扣蛋黄做出来软软的,甩外面卖的那些硬蛋黄好几条街!!!
2020-05-14
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方子挺好,简单快手,冷却也没有回缩,加热十秒口感和刚出炉一样绵软,就是个人非常爱巧克力,下次会再加黑巧克力,肯定更好吃😋
2020-04-09
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没有转台和抹刀,我尽力了,因为是第一次做,皮子只有15张,所以奶油剩了很多,味道不错,下次再多加巧克力,个人超爱巧克力味
2020-04-05
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《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
第一次做的时候从头到尾一直冒油,模具底部也全是黄油,心想是不是放太多黄油了,成品也很干。这是第二次的作品,认真看了教程,搅拌均匀是关键,这次烤制过程都没有冒油,做好后模具底部也很干爽。用的德芙香浓黑巧克力,味道还是偏苦一丢丢的。好吧,这个蛋...
2020-03-14
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