珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）
很好的方子👍，除糖粉外所有粉类过筛拌匀，偷懒没有全部按楼主指导的拌粉步骤(怕打发黄油里的空气被挤压掉)，只用打蛋器搅拌均匀。挤花完成后放冷藏几分钟，烤箱325F开热风。成功，没有塌，但挤花手法有待练习。 咖啡味：加韩国咖啡酱6克和3克可可粉
2021-11-30
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特浓卡仕达酱面包
记录下来，烤箱不能上下温度调节，只能烤210C(410F)后加盖锡纸，但仍然火太大，下次尝试375F
2021-11-14
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日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷)
相当成功😋有弹性，很好卷，口感绵密细腻
2021-09-15
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一炉四味：超级4拼聚餐披萨
只做一种口味，操作简单。交个作业，好吃😋连做了两天
2021-09-14
奥利奥咸奶油可可蛋糕卷
方子靠谱，一次成功。有点消泡，继续努力💪
2021-08-07
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经典德式黑森林丨法芙娜老师尼古拉斯配方
巧克力碎不会弄，做了六吋，蛋糕胚第一次没烤熟，还是要用木签检查一下是否熟才拿出来比较好。
2021-07-31
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可甜可咸的豆乳盒子｜帕马森芝士豆乳口味
老师的蛋糕真好吃😋，豆乳盒子从来没有吃过，终于还了心愿
2021-07-27
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厦门五星级酒店招牌拿破仑 | 经典之首
可乐老师的课不踩雷。好吃是真的好吃，热量高也是真的高，我怎么办🤷♀️
2021-07-26
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常温不易化 | 芝士香缇纸杯蛋糕
用了10个的礼帽纸杯，275F 50分钟，300F 8分钟，300F air flight 5 分钟。表面没有凹陷，但仍有缩腰现像。看来还得延长烘烤时间。口感比戚风的润很多。
2021-07-16
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小美版的肉夹馍
好吃，快手👍
2021-07-12
比利时风情：咖啡巧克力、抹茶梦龙雪糕
交作业，等不及模式具了，就这样吧。孩子喜欢吃，比外面卖的好吃
2021-07-06
Tiramisu经典提拉米苏珍藏版配方
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美宝2018
