酱油炒米饭
火腿,土豆丁,煎好的鸡蛋,耗油,酱油,盐,鸡精
2019-04-14
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蒜黄炒鸡蛋
蒜苗切碎,还有葱花,材料加上,简单好吃
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胡萝卜蒜苗炒腊肠
腊肠腌的有味,炒菜不用放盐,少量耗油和酱油就够味了
2019-04-13
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青蒜炒素鸡
煎好之后,入味,正好还有点牛肉也在一起入味,味道可以
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厨师长教你:“炝炒土豆丝”的家常做法,口感爽脆
还可以更脆一点,控制时间,开水焯过后很容易断生
2019-04-12
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豉油小青菜
第一次用猪油炒的,干煸有点苦,还是得放点水
2019-04-07
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土豆炖鸡肉
鸡肉过开水去血沫,油炸八角葱姜,放鸡肉蜂蜜炸金黄,加配料加水煮>土豆>青椒(提鲜)
2019-04-06
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鸭血烧豆腐
热油轻轻炒出酱香,豆腐自然煎至表面金黄,外酥里嫩
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