<蒜蓉粉丝蒸扇贝> 1.挑选大扇贝（推荐鲜活的，冰冻的也可以）、一头大蒜切成蒜蓉、耗油、泰椒圈 2.用剪刀减掉黑色部分，把内脏挤出去 3.锅中加入一勺花生油，油温较高时放入蒜末，小火慢慢煸，加入两小勺耗油继续翻炒。把蒜蓉出锅 4...
2019-02-20
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<美味咖喱牛肉做法> 1.准备土豆两个，胡萝卜两个，紫洋葱2个，咖喱块（粉），小辣椒，姜片 2.锅中倒入半勺油，油温升高后放入切好的洋葱小火翻炒 3.洋葱快炒化后加入牛肉，翻炒，把水分炒干 4.加入少许料酒，酱油，老抽继续翻...
2019-02-20
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1.精挑鲜活肥蚬子，闭口的。放在碗里吐沙子。备好尖椒、胡萝卜、紫洋葱各一个，切好备盘2.水开锅后焯蚬子，开口即拷出，空干水分。3.锅中少许花生油（不要豆油，味大），放入蒜蓉辣酱和郫县豆瓣酱各一勺翻炒，加入已备好的蔬菜翻炒，放入蚬子，加入少许...
2019-02-20
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AlexWQ
