一起记录，做了四种口味的： 红茶最好过筛不要有颗粒 抹茶还能再浓点 奥利奥的很好吃 草莓用自制草莓酱熬的，最好吃的口味，媲美哈根达斯了，下次多做点，草莓酱最好用酸点的草莓做 关于本体，我放了100g糖还是太甜太甜，下次可以减到50g，淡...
2020-03-04
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500g中面100g低粉，5g酵母5g泡打粉，135g水，后油法小半块黄油～ 煎包子里加的水放点面粉是灵魂～虽然不放也没事，放了有锅巴，包子可以做小点，生煎二次发酵不发酵均可～都一样好吃～
2020-03-02
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水油皮改成等量黄油非常好，不那么腻还很香，水油皮其实到扩展不出手套也行，加了麻薯很好吃，不过麻薯放到第三天就干了，下次还是不加了，省事，tinrry这个方子完美
2020-02-09
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OoooopS
