第一次做韭菜猪肉生煎，两倍的量。直径4cm的饺子皮，一共做了80个。不粘锅做的感觉要90g左右的水焖五分钟。我觉得很好吃，我妈不喜欢白胡椒粉的味道吃不惯。要是开店的话感觉还是机器做方便一点自己包太累了。
2023-07-19
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味道口感都不错，我做的是8寸用的两倍的量。糖改成55g。就是做了几次都开裂下次试试看把温度调低一点算了。冷藏后风味更佳。
2023-07-15
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这个配方勉强可以做9个，56.7g/个，用的自己做的芋泥43g/个。 可能时长不够也可能上面的盘子不够重导致上色不好，九个几乎完全没上色。
2023-05-06
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每次做吐司时间好长啊～ 这个吐司很适合做三明治，山茶花吸水不好每次做汉堡还有吐司都不能按照方子里的水量来。 味道很不错，希望能出一个白雪吐司的方子。
2023-04-12
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味道很好 纯烤箱版 不硬挺Q弹 拿喷壶喷了一些泡桂圆的水制造蒸汽效果 做了70g桂圆版跟60g桂圆版 70g的更好吃 下次试试用冰桂圆水和面味道会不会更浓郁
2023-03-24
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第一次做用的干酵母发出来的感觉也不错，就是有点咸了，8g盐可以减少么？而且麦香味也不浓是怎么回事？我用的是鲍勃红磨坊全麦粉应该可以的啊？难道是高筋粉原因吗？我高筋粉用的山茶花。
2023-03-22
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RENARD
