做的鸡肉肠，加了一点肥猪肉，按着配方严格做的，但是调料味太重，吃起来觉得什么香料都在，料酒也太多，偏咸，Ծ‸Ծ之后减少点调料再试试吧
2020-04-13
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吃出芝士蛋糕的口感，用这个方子在学校做过蛋糕卷，当时是两个蛋,100g酸奶，30g大豆分离蛋白，10l烤箱无水浴，160℃，30分钟，口感没怎么细密
2020-01-20
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组织如图，真的是老蛋糕的味道，有点干干的那种，之后试一下加酸奶做个湿润点的 试了一下不打发，不加水，用2g泡打粉来做，口感很干不好吃
2019-10-27
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鲜捣雪音酱
